『食ã®ä¹å·žéºç”£ï¼²ã€€åœ°å…ƒãƒ¡ã‚·ã€ã€€ã€€ï¼²ï¼«ï¼¢ãƒ©ã‚¸ã‚ªå±€ç·¨æˆåˆ¶ä½œéƒ¨ã€€ç·¨ã€€æ¸…沢英彦　著　　（ä¹å·žäººãƒ»ï¼‘ï¼’ï¼–ï¼å††ï¼‰ / 西日本新èžï¼²ï¼«ï¼¢æ¯Žæ—¥æ”¾é€ï¼ˆç¦å²¡å¸‚）ã®å‰µç«‹ï¼–ï¼å‘¨å¹´ã‚’記念ã—ã¦æ˜¨å¹´ï¼‘ï¼æœˆã«ã‚¹ã‚¿ãƒ¼ãƒˆã—ãŸï¼²ï¼«ï¼¢ãƒ©ã‚¸ã‚ªç•ªçµ„「食ã®ä¹å·žéºç”£ï¼²ã€ã‚’書ç±åŒ–ã—ãŸã€‚ã€€ã€Œç¬¬ï¼‘ç« ã€€å—šå‘¼ã€æ‡ã‹ã—ã®æ˜å’Œãƒ¡ã‚·ã€ã§ã¯ã€åŸºåœ°ã®é£Ÿå ‚カレー（ç¦å²¡çœŒç¯‰ä¸Šç”ºï¼‰ã€ãƒ›ãƒ«ãƒ¢ãƒ³ä¸¼ï¼ˆåŒé£¯å¡šå¸‚ï¼‰ã€‚ã€Œç¬¬ï¼’ç« ã€€åœ°åŸŸã«ä¼ã‚る郷土食ã€ã§ã¯ã€ã„ãŽã‚Šã™ï¼ˆé•·å´ŽçœŒå³¶åŽŸå¸‚）やéšã†ã©ã‚“（宮崎県日å—市）ã€ã€Œç¬¬ï¼“ç« ã€€ã¿ã‚“ãªå¤§å¥½ã。下町ãŠã‚„ã¤ã€ã§ã¯å±±ç”°é£Ÿå ‚ã®ãºã£ãŸã‚“（北ä¹å·žå¸‚）ã€ã¢ã‚ƒã‚“ã¼é¤…（鹿å…島市）ã€ã€Œç¬¬ï¼”ç« ã€€çµ¶å“ï¼ã€€å£ç¯€ã®ã”ã¡ãã†ã€ã§ã¯ã‹ã©ã‚„ã®ã‚¢ã‚¤ã‚¹ï¼ˆç¦å²¡å¸‚）ãªã©ã‚’紹介。å˜ãªã‚‹ï¼¢ç´šã‚°ãƒ«ãƒ¡æœ¬ã«ã¨ã©ã¾ã‚‰ãšã€é£Ÿã‚’通ã—ã¦ä¹å·žå„地ã®åº¶æ°‘ã®æ–‡åŒ–ã‚’ä¼ãˆã¦ãれる一冊ã§ã‚る。　（ä¹å·žäººãƒ»ï¼‘ï¼’ï¼–ï¼å††ï¼‰ ï¼2012/11/18付 西日本新èžæœåˆŠï¼
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