■大切なのはアルコールの摂取総量 「この程度ならまず心配ない」と慶応義塾大学の加藤真三教授は言い切る。専門家はみな「肝臓を休ませることがよいという科学的な根拠は薄い」と口をそろえる。「飲み過ぎの人に注意を促すために、休肝日が生まれたのでは」と加藤教授はみる。 さまざまな調査から、毎日2合、1週間通して14合以内なら悪影響はほとんどないといえる。だが、毎日3合、1週間で計15合を超えると飲み過ぎだ。もしそんな人が2日間飲まなければ、1週間で計15合に抑えられ、14合という目標に近づく。 「休肝日の設定は総量をコントロールする現実的な手段」。東海大学医学部付属東京病院の西崎泰弘副院長はこう指摘する。飲み会などで、何杯目かを把握している人はほとんどいない。同じカクテルでもバーテンダーによって濃さは変わる。総量を把握することが難しい場合は、飲まない日を設けた方がよい。 誤解だらけの「休肝日」 どれ

フルマラソン前に1ヶ月の完全禁酒期間を作ったこと、仕事が忙しく疲労を溜めないために飲酒する日を選んでいること、まだまだ夜はそれほど暑くなくビール欲がそれほど刺激されないこと、炭酸水サーバを買ったのでそれで我慢できること、などの理由で最近、お酒を飲まない日というのが増えています。確か2年くらい前までは、どれくらいまで飲めるかを考えて日常の飲酒量をコントロールしつつ、「週に1日は休肝日を設ける」みたいな感じだったと思うんですが、最近では週に3日くらい休肝日。5月は病気したこともあって休肝日15日、6月も11日になる予定です。 【健康に関するメモ】 番外編：お酒の「適量」って結局どれくらいなのよ？週で管理した方がわかりやすそう | mutter 以前書いたこの記事を参考にすると、1週間に飲んで良いお酒の量はビール換算で7リットル、500ml缶で14本。それを4日間で飲むとすると1日3本まで飲める

© lanrentuku.com 30歳過ぎたくらいからお酒の飲み方が、「時々アホみたいにたくさん飲む」スタイルから、「毎日少しずつ飲むスタイル」に変わりました。どっちが健康的なのかは微妙なところですが、ともあれ知っておいてそんはないだろうと思って「お酒ってどれくらいなら健康的に飲めるのか？」を調べてみると、だいたいこんなことが言われているようでした。 （参考にしたサイトは、記事最下部にまとめています） 純アルコール約20gを「1単位」として考えて、 1日平均で純アルコール換算で1~2単位 1週間だと最大14単位までということになりますが、その場合には週2日以上の休肝日を設けることが推奨されています。（休肝日の取り方は、1日の摂取量によっても変わります。後述） 純アルコール1単位を実際のお酒に換算すると、 ビール（5%） …… 500ml 日本酒（15%） …… 180ml（1合） 焼酎（

ここ4年くらいの趣味の1つは夜中のジョギングでして、特に夏になるとモチベーションが上がって毎日長い距離を走れるようになります（逆に冬は抗えないモチベーション低下で月間距離が減ります）。で、夏場に運動するとどうしても飲みたくなるのが泡がシュワシュワする飲料で、いやもっとはっきり言うとビールなんですが、運動して汗を流したあとにすぐ麦酒飲むと余計に回るんですよね。健康的に見てもあんまり良くないらしいので、できれば運動直後は他の飲み物で満足しておいて、時間をおいて徐々にビールに移行していく……みたいにしたいのですけど、水じゃねえ……満足出来ないもんねえ…… つうことで、最近はすっかり定着した感もある通称ノンアルコールビール、正式名称ビール風飲料をいろいろ試し飲みして、どれだったらジョギングの飲み物として満足出来るのか選び決定してみました。 オールフリー（サントリー） 一番最初は、サントリーから販売

普段飲むお酒というとビールか泡盛なのですけど、どちらもそれぞれ趣向を凝らした綺麗なラベルが付いています。 ただ捨ててしまうのはもったいないし、なんとかこれを残せないかなぁと思っていたのですが、 上手いことコレクションする方法を思いついたのでラベルコレクションを始めてみることにしました。 具体的にはこんな手順。 ラベルをビンから剥がす（剥がし方は下記参照） 剥がしたラベルをハガキサイズのカットペーパー（50枚入りで105円）に糊で貼る カットペーパーをハガキホルダー（無印良品で315円）に入れる 完成 剥がしたあとどうしたらいいのか、やっぱりワイン用のラベルホルダーとか収納用のアルバムとか使った方が良いのかと思案していたのですけど、いやそんな必要はありませんでした。むしろどこにでもあるモノを使った方が融通が利きます。空いている余白や裏側に説明を残せるし、順番を入れ替えることも出来るし、柔軟に

家にあった4本のビールで引き続きお湯作戦を行っています。 のりとラベルの種類で剥がれやすさが違い、場合によっては失敗することもあるようなので一応メモっておこうかと。 参加者は次の4種類。 カンティヨン・グース ローデンバッハ・グランクリュ ロシュフォール　８ ブーン・グース 以下、種類ごとの剥がれ方。 「ロシュフォール　８」 「ローデンバッハ・グランクリュ」 この2銘柄は、お湯につけて10分後に自然にぱらりと剥がれました。 比較的熱に弱い、素直な糊のようです。 「ブーン・グース」 自然と剥がれることはなかったので一晩おきました。 朝になって、手で剥がしたら楽に剥がせました。紙の強度の問題かな？薄いとパラリとは行かないのかも。 「カンティヨン・グース」 一晩経っても上手く剥がれませんでした。 紙が弱く、無理に剥がそうとするとボロボロになってしまいそうなので、お湯作戦は断念。 一旦乾かして、別

いろいろなビールや泡盛を日々飲んでいて、特に味が印象的だったりラベルが綺麗だったりすると少しの間取っておくのだけど、さすがにビンのまま取っておくのは邪魔になるので、あるタイミングで捨てざるを得なくなります。せめてラベルだけでも取っておければいいのになぁ…と思いつつ何もしていなかったのですが（ワインのラベルコレクターみたいな特殊な機材が必要だと思いこんでた）、ふと思い立って検索していたらば、比較的簡単な方法であっさり剥がせることが解ってびっくり。もっと早く検索すれば良かったよ！ 参考にしたサイトは以下のサイト。 ラベルの剥がし方【ばらと温泉と日本酒ラベル】 ビアデータベースを作ろう ラベルコレクターを使うと確かにてかてかになってしまって、ビールのラベルなどには合わなさそうなので、とりあえず次の方法のどれかかなーという感じで。 お湯につける ドライヤーを使って徐々に剥がす カッターを使って気長

飲む機会があるときにウコンを飲むのは本州でもある程度一般的なことになってきたと思います。先日、カウントダウンに臨むに当たってヘパリーゼキングをinstgramに載せたらば、taqrockから「効かないよ、そんなもの」というコメントを貰ったんだけど、いや、マジレスするけど、効くよ。テキーラばっかり飲んでるtaqrockもたまには試してみたらいいと思う。いやマジで。 勘違いされがちなのは、「弱い人が酔いにくくなる」。まぁそういう人もいるのかも知れないけど、普通に飲める人にとっては酔いにくくなる効果はあんまり無いかも。でも、飲み過ぎた後には効果がある。レベルで言うと、吐いてしまうか、吐かずに収められるかくらいの違い。誤差とか言う無かれ。「吐く」という行為は胃をかなり痛める行為なので、それを回避できると言うだけで内蔵的な意味での健康度合いはかなり違ってくるのです。そういう意味でヘパリーゼ、大事よ。

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まぁなんというか、一般的には非常によろしくないのだけど、自分の中にある程度確固たる考えがあり、書こうかどうか迷ってる状態の場合、ごくごくたまにそれが良い方向に出ることはある。のだけど、まぁでも大体は散逸で微妙な感じ。 今まで酔っぱらって失敗したことは数限りなくあり、その中には文章を書いて失敗したことも何回かある。なんだろう、別に書かなくても良いようなことをその時のノリで書いて結局なんだか微妙なアレになったとか。パソコンのディスプレイに向かってキーを叩いているとき、しかも酔っぱらっているときには、ある程度のレベルの自己陶酔にあるからなぁ…ま、今さらどれがそうだったかは言いませんけどね。 酔っぱらって喋った言葉も似たような作用があるけど、これとの違いは後に残らないこと。良くも悪くも喋った言葉は宙に消えていく。特に酔っぱらえるような雰囲気の場所での言葉は、聞いた人も記憶の彼方にってのが多い気がす

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いやまぁもともとそんなに毎日飲んでるとかではないし、健康診断の結果がやばかったというわけでもなければ、夏になったらなったで普通にビール飲むとは思うんですけども。それまではちょっと自粛しようかなと。 4月の「マイブーム」がなぜだか、晩酌・寝酒でありまして、自分の部屋に常に紫蘇焼酎か泡盛を置いておいて風呂上がりとか寝る前とかにちょっと飲むみたいな習慣になっていました。寝るすぐ前に飲むと眠りが浅くなって良くないとか言われますけど、眠りに落ちやすいのは確かなので、ちょっとくらいなら、みたいな。 んで、暫くそうしてたんですけど、習慣ってのはあるもんでなんとなく無いと寂しいって言う感じになってきましてね。飲みに出掛けるほど飲みたいわけじゃないけど、ちょっと飲んでから眠りたいなぁなんつて思ったりとかして。 ちょっと苛つくことがあったんで今日は飲んで寝る！とか、良いことがあったんで今日は飲んで寝るーとか、

最近、寝る前に少し飲んでから寝ることが多いです。 いやー眠れないとかそういうんじゃないんですけどね。なんとなくマイブーム的な。 飲み過ぎないように3日に1回くらいに自制してますが、結構心地良いんですねこれが。 大体飲むのは、しそ焼酎か泡盛。 ビール好きがビールじゃないのは、こういうときは強い酒が良いのと冷やす手間が要らないのとですね。 で、1合くらいが限度。 それ以上だと眠りが浅くなりすぎるし、2合になると若干お酒が残って朝の動き出しが鈍るので。 それにしてもなんで家酒はこんなに回るんでしょうねぇ… 外で飲むんだったら、もうちょっと行っても（＋ビールも何杯か）全然大丈夫なのに、1杯飲んだらもう十分。 まぁ、それがちょうといいんですけどね。