衣サクサクã€ã‚¸ãƒ¥ãƒ¼ã‚·ãƒ¼ã¨ã‚“ã‹ã¤ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料ç†ï¼‰ï½œã€å‘³ã®ç´ パーク】 : 豚ãƒãƒ¼ã‚¹ã¨ã‚“ã‹ã¤ç”¨è‚‰ã‚„ã‚ャベツを使ã£ãŸæ–™ç†
豚ãƒãƒ¼ã‚¹ã¨ã‚“ã‹ã¤ç”¨è‚‰2æžšåµ1個ã‚ャベツ3枚（150g）ã«ã‚“ã˜ã‚“4cm（40g）レモン・ãã—形切り1/2個分ã†ã¾å‘³èª¿å‘³æ–™ã€Œå‘³ã®ç´ ®ã€å°‘々「瀬戸ã®ã»ã‚“ã˜ãŠã€å°‘々ã“ã—ょã†å°‘々薄力粉é©é‡ä¹¾ç‡¥ãƒ‘ン粉é©é‡ã€ŒAJINOMOTO サラダ油ã€é©é‡ã¨ã‚“ã‹ã¤ã‚½ãƒ¼ã‚¹é©é‡ãƒ¬ã‚·ãƒ”æ供：味ã®ç´ KK
豚ã“ã¾ã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料ç†ï¼‰ï½œã€å‘³ã®ç´ パーク】 : 豚ã“ã¾åˆ‡ã‚Œè‚‰ã‚„ç‰‡æ —ç²‰ã‚’ä½¿ã£ãŸæ–™ç†
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薄切り豚肉ã®ã‚µãƒ©ãƒ€ レシピ è°· 昇ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・豚ãƒãƒ©è‚‰ （薄切り） 240g ・塩 二ã¤ã¾ã¿ ＊塩一ã¤ã¾ã¿ã¯ã€è¦ªæŒ‡ã€äººã•ã—指ã€ä¸æŒ‡ã®3本ã®æŒ‡ã§ã¤ã¾ã‚“ã é‡ã€‚ç´„1g。 ・オリーブ油 大ã•ã˜1 ・好ã¿ã®è‘‰é‡Žèœ 160g ＊サニーレタスã€ã‚¨ãƒ³ãƒ€ã‚¤ãƒ–ã€ãƒ™ãƒ“ーリーフãªã©ã€‚ ・フランスパン （薄切り） 10æžš ・黒ã“ã—ょㆠ（粗ã³ã） é©é‡ ・ãƒãƒ«ã‚µãƒŸã‚³é…¢ 大ã•ã˜1+1/3
野èœãŸã£ã·ã‚Šï¼å¸¸å¤œé‹ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”/作り方：白ã”ã¯ã‚“.com
常夜é‹ã®ææ–™ 常夜é‹ã¯ãŸã£ã·ã‚Šã®ã»ã†ã‚Œã‚“è‰ã¨è±šã—ゃã¶è‚‰ã‚’基本ã«ã€æ¤ŽèŒ¸ãªã©ã®ãã®ã“類や豆è…ãªã©ã‚’åˆã‚ã›ãŸã€ãƒãƒ³é…¢ã§ã„ãŸã ãé‹ã§ã™ã€‚ ã¯ã˜ã‚ã«ã€Aã®æ°´ï¼ˆ1.2L）ã ã‘ã‚’é‹ã«å…¥ã‚Œã¦ã€æ˜†å¸ƒã‚’入れã¦ãŠãã¾ã™ï¼ˆ30分以上置ã„ã¦ã‹ã‚‰ç«ã«ã‹ã‘ã‚‹ã¨æ˜†å¸ƒã®ã ã—ãŒå‡ºã‚„ã™ããªã‚Šã¾ã™ï¼‰ã€‚ ※他ã®å…·æã¨ã—ã¦ã¯ã«ã‚“ã˜ã‚“や白èœã€åŽšæšã’や餅ãªã©ãƒãƒ³é…¢ã§é£Ÿã¹ã¦ç¾Žå‘³ã—ã„ã‚‚ã®ã‚’好ã¿ã§å…¥ã‚Œã‚‹ã¨ã‚ˆã„ã§ã™ã€‚ã¾ãŸã€ã€†ã¯ã†ã©ã‚“ãŒãŠã™ã™ã‚ã§ã™ã€‚ 常夜é‹ã®ä¸‹ã”ã—ら㈠ã¯ã˜ã‚ã«ã€ã»ã†ã‚Œã‚“è‰ã‚’下ã”ã—らãˆã—ã¾ã™ã€‚ä¹¾ã„ãŸæ ¹ã£ã“を切りè½ã¨ã—ã¦ã‹ã‚‰ã€å·¦æ‰‹ã§ã»ã†ã‚Œã‚“è‰ã®ä¸ã»ã©ã‚’ã¤ã‹ã¿ã€å³æ‰‹ã§æŒã£ãŸåŒ…ä¸ã§åˆ‡ã‚Šè¾¼ã¿ã‚’ç´°ã‹ã入れã¾ã™ã€‚ ã“ã®ã¨ãã»ã†ã‚Œã‚“è‰ã‚’æŒã£ã¦ã„る左手ã«æ³¨æ„ã—ãªãŒã‚‰ã€1～2ãŽã®æ·±ã•ã§èŒŽã®å¤ªã•ã‚ˆã‚Šã‚‚ç´°ã‹ããªã‚‹ã‚ˆã†ã«ã™ã‚‹ã¨ã€å¾Œã‹ã‚‰æ°´æ´—ã„ã—ãŸã¨ãã«åœŸãŒè½ã¡ã‚„ã™ã„ã§ã™ã€‚ ※「ã»ã†ã‚Œã‚“è‰ã®ä¸‹ã”ã—らãˆ/ゆã§æ–¹ã€ã«ã‚ˆã‚Šè©³ã—ã紹介ã—ã¦ã„ã‚‹ã®ã§å‚考ã«ã—ã¦ã¿ã¦ãã
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