※こちらの記事は2016年6月14日に公開されたものです 神戸・六甲の「BonbonRockett(ボンボンロケット)」は、日本では1店だけの、バターサンド専門店。バラエティ豊かなフレーバーの中からお気に入りが見つかるこちらのお店で、バターサンドの新たな魅力に出会いませんか？

ウィーン菓子工房　リリエンベルグ 住所 神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17 建物がメルヘンチックな雰囲気のお店です。 １０年前ぐらいに一回だけいったことがありますが ロールケーキがめっちゃおいしかった思い出があります。 また行きたいなぁ。 リリアンベルグだと思ってたら 正式名は リリエンベルグだったみたいです。(-_-;) ＨＰみたらクリスマスケーキは予約一杯ですって。 詳しくはこちら ＨＯＭＥ 「行ってみたいお店・レストラン」by みんなのごはん

モーモーチャーチャーはマレーシア語で“ごちゃまぜ汁粉” 食欲の秋です。 何か甘いものが食べたいな～なんて、うっかりお店を覗いてしまったらこんなインパクトのある名前のプリンみたいなものを発見！ モーモーチャーチャー？ さっそくググってみると「マレーシア語で“ごちゃまぜ汁粉”」と表示されました。 見た目、めっちゃプリンなのにお汁粉？ 興味を引かれてお買い上げ。 売っているのは成城石井 出典： WWW.PLICO-KOBE.JP 【公式】成城石井Facebookのモーモーチャーチャー解説文によると ココナッツブラマンジェに、ほくほくした食感が美味しいシロップ煮の３種の豆とさつま芋、自家製羽二重餅をトッピング。 仕上げにアングレーズソースをかけました。 アジアンテイストな雰囲気一杯のクリーミーでなめらかな優しい味わいに仕上がっています。 1個441kcalです。 お芋やお豆、お餅も乗ってかなりボリ

こんにちは、ケーキ、大好き、うたこです！！！ 神戸旅で、事前調べから行ってみたかったラヴニューに行ってきました。 utautan.hatenablog.com L'AVENUE　ラヴニュー こちらは、神戸出身の平井パティシエがやっておられるケーキ屋さんです。平井パティシエというのは、チョコレートの世界大会で優勝した経歴をお持ちのすごいお方！！　現在はグランドハイアット東京ペストリーの料理長に就任され、フランスのチョコレートメーカーであるカカオバリーの大使にも任命されています。 これは、絶対に、チョコが食べたい。 お店はシンプルで綺麗です。 いいですねいいですねテンション上がりますね！！ 店内は結構広いです。ケーキ、焼き菓子、焼きたて菓子、チョコレートなどがお行儀よく並んでいます。 ケーキが美しい・・・。 美しいよ・・・！！！　全部、全部食べたいよ！！！！！ ただ、この時は他にも行くところが

「ゆかいシリーズ」で大人気のイラストレーター“くらふと”さんと、楽天のスイーツが夢のコラボレーション！ 今回は男女に人気のスイーツを実食いただきました。 （※この記事は「楽天市場」スイーツ・お菓子の2014年11月17日の特集記事を一部編集して転載したものです） まっくろチーズケーキ フランスの伝統菓子をアレンジしたブラックスイーツ。真っ黒でさっくりとした食感のサブレをカットすると、中には濃厚なベークドレアチーズ。クリーミーなフランス産クリームチーズを贅沢に使用し、職人が手作りする本格的なチーズケーキ。 2,592円 フランス菓子工房　ラ・ファミーユ 浅草シルクプリン【単品】 一度食べたらクセになる、ファン続出の人気商品。うまみの強い牛乳と、毎朝届く卵、北海道産の生クリームを使用したプリン層はシルクの名のとおり、喉ごしの良い絹のような食感。ビターキャラメルが特徴の甘さとほろ苦さを同時に楽し

ギラギラと眩しい太陽、グングン上がる気温……。こんなに暑い日は、ひんやりとした「つめたいおやつ」で涼みませんか？ もちもちの食感が楽しめる「わらび餅」、つるんとみずみずしい「水ようかん」、フルーツの甘みを感じられる「フルーツゼリー」など、夏に食べたい「つめたいおやつ」を集めてみました。“おやつは手作り派”に向けて、自宅で楽しめる「かき氷」のコツなども紹介します。 Photo by jen もちっとやわらか「わらび餅」 ■ 雅庵（東京） 東京・中目黒に本店を構える「菓匠雅庵」のわらび餅は、とろっと柔らかい食感が特長です。容器の中にたっぷり詰められているきな粉は、京都から取り寄せたものとのこと。品川駅の“エキナカ”エキュート品川サウスにも出店しています。 わらび餅 — 菓匠 みやび庵（雅庵） ■ 茶寮 宝泉（京都） 日本庭園を眺めながら和菓子を楽しめる「茶寮 宝泉」。わらび粉、砂糖、水を練り上

日本ではあまり聞いた事のない、ニュージーランドのお菓子 パブロバです。 このお菓子に卵黄は不要なので、冷凍庫にストックしてある卵白を使いました。 卵白のみで作れるお菓子を知っていると重宝しますね。 分量 卵白2個 約60g グラニュー糖 100g バニラシロップ又はバニラエッセンス 少々 酢又はレモン汁 小さじ1 コーンスターチ 小さじ1 生クリーム 又は植物性ホイップクリーム 150ml グラニュー糖 小さじ1 いちご ブルーベリー 150g 甘酸っぱいフルーツがおすすめ youtu.be 作り方 1.卵白でメレンゲを作ります。 最初はグラニュー糖を入れずに泡立て始め、少し泡立ったら、1/3のグラニュー糖を入れます。 始めから入れてしまうと泡立つのに時間がかかる為です。 糖分が高すぎると泡立ちに時間がかかる理由もあり、1/3ずつグラニュー糖を加えます。 しっかりとしたメレンゲを作ったら、

あちこち食べ歩いているもののストックがまた溜まってきたので放出放出ぅううう！ 東京がメインですが全国食べ歩き行脚とかもやってみたいですね、そのためにまずは稼がねば(｀・ω・´) 今回のロケ地（違　は荻窪！ ル クール ピュー セロリのムースとガトーショコラとな！？ 何でも野菜を使ったスイーツが売りのお店みたいです、珍しいですね。 セロリのムースなんですが甘さは控えめ、そして確かにセロリを始めとした野菜の味がほのかに感じられます。 ガツンと甘いのが好きな方は物足りないかもしれないですが、ヘルシーに爽やかにスイーツを食べたい方にはオススメかもしれません。 甘いのが苦手な男性でも行けちゃうかも？ 断面はこんな感じ、セロリとかチコリとか色々入っているみたいです、すごい。 ケーキにはやっぱり紅茶とコーヒーですよね、こちらはまぁ一般的な味わいでした。 おやつの時間辺りにおじゃましたんですがほとんど売り

コンビニエンスストア『ローソン』は、今年6月に1号店のオープンから40周年を迎えます。これを記念して、スペシャルなお弁当やお菓子、スイーツを40品を発売。中でもローソンの『プレミアムロールケーキ』好きな人には見逃せないのは、旬のメロンがたくさんトッピングされた『国産メロン盛りだくさんロールケーキ』。 ●メロンがふんだんに乗った『国産メロン盛りだくさんロールケーキ』 『国産メロン盛りだくさんロールケーキ』 ・350円 ・6月2日発売 プレミアムロールケーキは“スプーンで食べる”ロールケーキとして発売当初コンビニでは異例なプレミアム感を押し出したことでヒットした商品。これまでにイチゴがトッピングされたり特別商品はあったものの、今回の『国産メロン盛りだくさんロールケーキ』ほどプレミアムロールケーキが派手に盛り付けられた商品はかつてありません。 プレミアムロールケーキの上にボール型にくりぬいた国産

連続テレビ小説「まれ」の舞台が金沢・能登から横浜へと移りました。主人公・希（まれ）が「理想のケーキ」を求め、横浜じゅうのケーキ屋さんを巡るシーンを見て、私も食べたくなりました。 で、実際に巡ってきました！　半日ぐらいですべてのお店は回れましたが、ケーキ4個食べたところでおなかがいっぱい、ギブアップ（笑）。 思い立ってすぐに行動したので、いわゆる「アポなし取材」になってしまったのですが、どのお店も快く掲載許可くださいました。ありがとうございました。 テレビには一瞬しか映りませんが、撮影にはかなりの時間がかかります。 「まれを見て、食べに来ました」 と告げると、 「朝5時から1時間ぐらい撮影が入りました」 「まれちゃん、ケーキを5～6個は食べていましたよ」 「撮影にまる一日、かかりました」 と、教えてくださいました。 出演者の色紙が飾ってあるお店もあり、日付を見ると、昨年末から1月下旬にかけて

宇治茶の老舗・辻利が運営する「辻利 京都店」（京都市東山区）は、夏季限定の新メニュー「京ラテ スムージーゆずジュレ」と「京ラテ フロート」を、5月1日（金）から販売します。 ▽ 京都 宇治の老舗 辻利 京都店から抹茶に柚子が香る新メニュー登場！「京ラテ スムージーゆずジュレ」「京ラテ フロート」｜片岡物産株式会社のプレスリリース 京ラテ スムージーゆずジュレは、粒あんが入った抹茶スムージーに、ゆずジュレとクリームを添えたドリンクです。価格は583円（税込）。濃い茶のラテに挽（ひ）きたての抹茶・ソフトクリーム・粒あん・白玉をトッピングした京ラテ フロートは、594円（税込）です。2つのメニューは、8月下旬まで販売される予定です。 2014年9月にオープンした辻利 京都店は、他にも抹茶ソフトクリームに抹茶を振りかけた「辻利ソフト」、「宇治煎茶」、抹茶を使ったミルフィーユやモンブランなどの「カッ

和をモチーフにしたようかんや水まんじゅうなどが作れる型「和スイーツ」シリーズが、キッチン用品などを販売する貝印から発売されました。金魚鉢の中で泳ぐ金魚をイメージした和菓子など、自分で作るには難しそうに思う一品も、セットに含まれている型を使って作ることが可能。ラインアップは全13種類で、和菓子作りに適したキッチンツールも用意されています。 ▽ Kai House SELECTの通販 | お菓子作りの道具 | 貝印公式オンラインストア 和菓子作りといえば、道具がなかったりレシピが分からなかったりと、興味はあっても自分で作るのは難しいというイメージがあります。貝印はこうした要望に応えるとして、家庭で簡単に和菓子作りと味が楽しめる「和スイーツ」シリーズを3月25日（水）に発売。同社の通販サイトを皮切りに、ホームセンターや全国のスーパーマーケットなどで順次展開します。 ラインアップは、寒天を使った和

セブン-イレブンは2月27日（金）、かわいらしい見た目のスイーツ「ことりのむーすけーき」と「ぶたさんむーすけーき」を発売します。「ことりのむーすけーき」の中には、3種類のベリーとクリームチーズのムースが。「ぶたさんむーすけーき」は、春の訪れがうれしくて微笑んでしまう“ぶたさん”の表情をモチーフにしています。価格は各298円（税込）です。 ▽ http://www.sej.co.jp/products/kotori1502.html 思わず手が伸びてしまいそうな2種類のムースケーキが、セブン-イレブンに登場します。「ことりのむーすけーき」は、ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーのムースとクリームチーズのムースが味わえるケーキ。見た目はかわいらしい小鳥の表情をイメージしています。ムースケーキの下にクランチ状のホワイトチョコレートクッキーを敷くことで、サクサクの食感も加わります。 「ぶたさんむ

ミスタードーナツは、マシュマロをトッピングして焼き上げた2種類の“ピザ風スイーツ”を、2月12日（木）に期間限定で発売しました。焼いたチョコレート生地に生チョコレートソースやマシュマロをトッピングし、再度焼き上げたというもの。仕上げにシュガーやホワイトチョコレートでデコレーションしています。価格は各194円（税込）です。 ▽ http://www.misterdonut.jp/m_menu/new/150212_001/index.html ▽ 【ミスタードーナツ】『ピッツァ・チョコラータ』『ピッツァ・ストロベリー』2月12日(木)新発売｜ダスキンのプレスリリース チョコレートを味わえる“ピザ風スイーツ”として登場したのは、「ピッツァ・チョコラータ」と「ピッツァ・ストロベリー」の2種類です。アメリカ・ニューヨークにある街・ブルックリンのカルチャーに注目したメニューを展開する企画の一環で、ピ

楽天市場で買えるちょっとビターでゆかいな美味しいスイーツ　くらふとさん＆楽天のスイーツが夢のコラボレーション！

フレンチトーストやエッグベネディクトを提供するアメリカ発のレストラン「Sarabeth’s（サラベス）」は、特別メニューのスペシャルワッフルを、11月26日（水）から12月24日（水）までの水曜日限定で販売します。ピスタチオを混ぜて焼き上げた生地に、ラズベリーや粉砂糖をトッピング。温かいミックスベリーシロップも添えられています。価格は1,450円（税込）です。 ▽ 水曜日限定のスペシャルワッフルを販売『ワッフル・ウェンズデー』 | Sarabeth's「ニューヨークの朝食の女王」- サラベス公式サイト 同店によると、アメリカでは1週間を元気に乗り越えるために、週の半ばの水曜日に「○○ウェンズデー」と名前を付けて仲間と楽しむ習慣があるそうです。サラベスでは、ワッフルで元気をつけてもらいたいとして「ワッフル・ウェンズデー」を展開。水曜日限定のスペシャルワッフル「ベリーグリーン ホリデーワッフル

見て、触れて、食べて楽しめる体験型のチョコレートイベント「東京チョコレートショー2014」が、東京・ラフォーレミュージアム原宿で11月27日（木）から11月30日（日）まで開催されます。計20店舗以上のスイーツ・チョコレート店が出店するほか、限定パンケーキなどを用意。甘党男子が甘い言葉をささやきながらチョコレートを手渡ししてくれる「壁ドンチョコ」も実施します。 ▽ 東京チョコレートショー2014 東京チョコレートショーは、日本のチョコレート技術や文化を世界へ向けて発信するチョコレートイベントとして、東京チョコレートショー実行委員会が初めて開催します。会場には、アーシュツジグチ、ケンズカフェ東京、メリーチョコレート、ことりカフェなど20店舗以上が出店。さらにイベント限定メニューとして、Pâtisserie & Café De L'immoのパンケーキや、MORI YOSHIDAのソフトクリー

「パンケーキ好きなんですよー」と言ってるわりには、話題の行列店に並ぶ気合いが足りなくて（エッグスンは並んだけど、Billsにもカフェカイラにもサラベスにもクリントンにも並んでない）、穴場というか、並ばず食べられるおいしい店を探す方向の昨今のワタクシです。ブームってホント、困っちゃいますねぇ。パンケーキくらい並ばずに食べさせてよ……。 というわけで先日「ここは並ばなくてもおいしいパンケーキが食べられるかな？」と思い行ってみたのが「カフェ クッチーナ＆カンパニー」。渋谷駅直結、東急百貨店の六階フロアにあるカフェです。 女性服売り場を抜けた先にあるので、男性客とか相当入りづらいんじゃないだろうか。明るく広い店内はガラガラでした。全然並ばなくていいって素晴らしい！駅直結でこの空き方は穴場です。 空いてるしテーブルも大きめなので、打ち合わせとかにいいかも。 ●アメリカっぽい、薄手のバターミルクパンケ

デニーズは10月16日（木）から、店舗限定の「パンケーキ食べ放題」を実施しています。開催時間は午後2時～午後6時。ソースやフルーツなどのトッピングもできるほか、アイスは3種類から選べます。ドリンク付きで、価格は999円（税込）です。 ▽ http://www.dennys.jp/dny/menu/pancake-buffet/ パンケーキ食べ放題は、全国のデニーズ計40店舗（10月16日時点）でスタートしました。パンケーキは注文ごとに焼き上げるとのこと。ベースとしてホイップクリームと共にトッピングされるアイスは、バニラ・チョコレート・季節のソルベから1つ選べます。ソースやフルーツは自分好みのトッピングが可能。例えばキャラメルソースと蜂蜜を組み合わせると、「キャラメルハニーパンケーキ」が楽しめます。 さらに、小学生以下の来店客には「おこさまパンケーキ食べ放題」を用意。おかわり自由のドリンク付

会うときにちょっとした贈り物をくださるかたがいます。 「これ美味しかったから食べてみて」とか 「パッケージが可愛かったからもらってね」とか 「お店を通りかかったから買っちゃった」とか 親しい女友達にそんな感じでちょっとしたスイーツを贈るのっていいな、と最近思っています。 わたしの注目している（愛している）ショップ3軒ご紹介します。 パパブブレ（papabubble） 覚えられなかったお店。パなのかバなのかブなのかプなのか・・・papabubbleを頭に思い浮かべながら言わないと間違えます。 papabubble バルセロナ発祥の手作りのキャンディーショップです。 店舗には行ったことがないのですが、アート・キャンディ・ショップということで、店頭で職人さんが作っている姿を見ることができるそうです。 お土産にもらって、まず目をひくのはその可愛さ。金太郎飴みたいに中に模様がある感じ。 りょうさん（