“ニセ日本食â€ã‚’撲滅？：日経ビジãƒã‚¹ã‚ªãƒ³ãƒ©ã‚¤ãƒ³æ°—ã«ãªã‚‹è¨˜äº‹ã‚’スクラップã§ãã¾ã™ã€‚ä¿å˜ã—ãŸè¨˜äº‹ã¯ã€ãƒžã‚¤ãƒšãƒ¼ã‚¸ã§ã‚¹ãƒžãƒ›ã€ã‚¿ãƒ–レットã‹ã‚‰ã§ã‚‚ã”確èªé ‚ã‘ã¾ã™ã€‚※会員é™å®š 無料会員登録 詳細 ｜ ãƒã‚°ã‚¤ãƒ³ 田代弘å （BusinessWeek誌ã€æ±äº¬æ”¯å±€ç‰¹æ´¾å“¡ï¼‰ Ian Rowley （åŒï¼‰ 米国時間2007å¹´12月27日更新 「Does Your Sushi Bar Make the Cut?〠グãƒãƒ¼ãƒãƒ«åŒ–ã®æ³¢ã¯æ—¥æœ¬é£Ÿã«ã‚‚åŠã‚“ã§ã„る。ã“ã®10å¹´é–“ã§ç„¡æ•°ã®æ—¥æœ¬é£Ÿãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ãŒä¸–ç•Œå„地ã«ã‚ªãƒ¼ãƒ—ンã—ã€å¯¿å¸ã€ã†ã©ã‚“ã€ç¥žæˆ¸ç‰›ã‚’食ã¹ã«ã‚ã–ã‚ã–æ±äº¬è¡Œãã®é«˜ã„航空券を買ã†å¿…è¦ã¯ãªããªã£ãŸã€‚ ã ã‹ã‚‰ã¨ã„ã£ã¦ã€èˆŒã®è‚¥ãˆãŸæ—¥æœ¬ã®é£Ÿé€šãŒåŠç¬¬ç‚¹ã‚’ã¤ã‘る日本食ãŒä¸–ç•Œä¸ã§å‘³ã‚ãˆã‚‹ã¨ã„ã†ã‚ã‘ã§ã¯ãªã„。地元ã®äººã®å—œå¥½ã‚’å–り入れãŸâ€œç¾åœ°æµæ—¥æœ¬é£Ÿâ€ã®ä¸ã«ã¯ã€æ—¥æœ¬äººã®ç¹Šç´°ãªå‘³è¦šã«åˆã‚ãªã„ã‚‚ã®ã‚‚ã‚る。 大手商社マンã®ãƒ‹ã‚¤ãƒ ラ・テルオæ°ï¼ˆ54æ³ï¼‰ã¯ä¸Šæµ·ã§è‹¦ã„経験をã—ãŸã€‚妻ã¨ç¾©ç†ã®ä¸¡è¦ªã‚’
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