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集団食中毒で男児死亡、生肉のユッケが原因 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
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富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団食中毒は、１０歳未満の男児が２... 富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で発生した集団食中毒は、１０歳未満の男児が２９日、死亡するという最悪の事態となった。 県は同日、男児から腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」が検出され、同店で２１日夜に食べた生肉のユッケが原因と発表した。県内で同大腸菌感染症患者の死亡は初めて。同店では、２４人が下痢や腹痛などの症状を訴え、１５人から同大腸菌が検出されており、同チェーンでは新たに別の店でも、ユッケを食べた患者２人が重症となっていることが判明。肉を配送した都内の業者にも立ち入り調査し、県警は２９日、業務上過失致死の疑いも視野に捜査を始めた。 同日夜、記者会見した県によると、男児は２１日夜、父親と２人で同店を訪れ、食事をした。２４日に下痢や嘔吐(おうと)、血便などの症状を訴えて入院。２７日に腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いが出て、Ｏ１１１が検出された。
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2011/05/02 リンク