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鯨肉供給3割増へ 価格安定、消費定着は道半ば - 日本経済新聞
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日本が国際捕鯨委員会（IWC）脱退を表明して6年がたった。2024年は新たな捕鯨母船が就航し、捕獲対象も... 日本が国際捕鯨委員会（IWC）脱退を表明して6年がたった。2024年は新たな捕鯨母船が就航し、捕獲対象も広がった。捕鯨大手は25年度の国産供給量を前年比で3割増やす計画だが、街中で鯨肉を見る機会はまだ少ない。消費機会の創出が業界の課題だ。12月中旬、今年の操業を終えた捕鯨母船「関鯨丸」が山口県下関市に帰港した。捕鯨大手の共同船舶（東京・中央）が今春に就航した船だ。従来船より大きなクジラを水揚げ
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2024/12/26 リンク