ヒガシマルのうどんスープ、おいしさの秘密とは　関東ではなじみが薄い？活用方法も話題

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ヒガシマルのうどんスープ、おいしさの秘密とは　関東ではなじみが薄い？活用方法も話題

ヒガシマル醤油の公式Xで公開された“うどんスープのヒミツ”が注目を集めている。26日、同アカウントでは... ヒガシマル醤油の公式Xで公開された“うどんスープのヒミツ”が注目を集めている。26日、同アカウントではおいしさの秘密や味を長持ちさせるための工夫を紹介。すると、ユーザーたちからさまざまな反響が寄せられた。関西の食卓でおなじみの「うどんスープ」はお湯に溶かすだけで、本格的な関西のうどんだしが味わえる粉末調味料。1964年に発売し、現在は全国で販売されている。発売60周年を迎え、年間販売数2億食を突破するほどの人気ぶりだが、東西で知名度に差があるようで、同社によると、関東での販売食数は全体の約18パーセントにとどまっているという。こういった事情から、関東でのファン化に取り組む「ヒガシマルは東にハマりたい」作戦を展開。現在、東京都内の「東」から始まる全28駅と東京駅で、ポスター広告を掲示するといったプロモーションを行っている。同アカウントでは26日、「うどんスープのヒミツをご紹介」と切り出し

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