【喫茶店の味】どこか懐かしいスパゲティナポリタンの作り方！ - シェフガッキーの料理ブログ！

【喫茶店の味】どこか懐かしいスパゲティナポリタンの作り方！ - シェフガッキーの料理ブログ！

ノスタルジーな味わい どうもガッキーです！ みなさん喫茶店とかよくいきます？ 最近はおしゃれなカフェ...概要を表示 ノスタルジーな味わい どうもガッキーです！ みなさん喫茶店とかよくいきます？ 最近はおしゃれなカフェも増えたり、コーヒーチェーン店がいっぱいありますね。 喫茶店のどこか懐かしい雰囲気が好きで、よく喫茶店に行きます。 そんな喫茶店で昔からあるメニューがやはり『スパゲティナポリタン』ですね！ 専門学校時代、ナポリタンは本来のパスタじゃないから嫌でしたが、最近この味が好きになってきました。 シンプルで懐かしいこの味を求めるようになったのは大人になったとういことなのかな？（笑） たまに食べたくなり、今回作ったので紹介しますね！ 『スパゲティナポリタン』はテクニック不要！ ナポリタンはパスタの中でも簡単にできるパスタですが、奥が深いんです。 でも、テクニックはほとんど入りません。なぜなら『スパゲティナポリタン』は あるでんて？？→気にしません。 乳化させる？？→入りません。水分をなくして、炒めるだけ

• レシピ