秒速でみそ汁つくれると話題の「みそまる」 見た目はまるでトリュフチョコ - エキサイトニュース

秒速でみそ汁つくれると話題の「みそまる」 見た目はまるでトリュフチョコ - エキサイトニュース

本格的な冬が近づき、温かい汁物がうれしい今日この頃。「秒速でみそ汁ができる！」と話題の「みそまる...概要を表示 本格的な冬が近づき、温かい汁物がうれしい今日この頃。「秒速でみそ汁ができる！」と話題の「みそまる」が、11月中旬に、二見書房と宝島社よりついに書籍化した。 一見、トリュフチョコ？と見まごうカラフルな見た目の「みそまる」だが、ようは手づくりの即席味噌汁のもと。好みの配合でだし粉、味噌、具材を直径3cmほどに丸めてつくり置きしておくことで、朝ごはん、お弁当、アウトドアなどに重宝するほか、お鍋や炊き込みごはんなど、家でつくるごはんの調味料としても便利なのだとか。 みそ汁の何が面倒かといえば、やはり出汁をとること。「みそまる」では市販の顆粒だしを使う方法のほか、昆布や削りがつお、いりこ等を粉末状にする「天然だし粉の作り方」も提案。 また、具材については市販のわかめや切り干し大根といった乾燥野菜のほか、自宅でつくった干し野菜などを取り入れても。材料を自分で把握できるので安心感があるうえ、好みの味噌の

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