飲んだ後のシメにもぴったりなレモンうどん - エキサイトニュース

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大阪・九条のうどん屋さんに「レモンうどん」なる珍しいメニューがあると聞き、食べにいってみた。九条...概要を表示 大阪・九条のうどん屋さんに「レモンうどん」なる珍しいメニューがあると聞き、食べにいってみた。九条の商店街を抜けたところに「九条おうどん」なる看板を見つけたが、一緒になぜか「鰻　松重」という看板も出ている。これは一体……？　と思いつつ入店してみたところ、ここは元々オーナーのおじいさんが代々続く鰻屋を営んでいた場所なのだとか。2年ほど前に、外観はそのまま、内装を変えるかたちでうどん屋として華麗に!?　リニューアルしたらしい。 さっそく頼んでみたところ、レモンスライスが3枚に、たっぷりの水菜、白ごまの他は本当に何も具がのっていなくて驚愕！　しかし、だしの香りとレモンの爽やかな香りが熱い湯気と共にフワ～と漂ってきて、なかなかいい感じ。別添えでトレーにネギ、天かす、かつおぶしが出てくるので、それらを好きなだけ加えてそれではいただきます……。 うどんはパスタを思わせるもちもちした独特の細めんで、今まで

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