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JINSEI STORIES フランスごはん日記「自宅で作ることができる、辻家定番ショートケーキの作り方」 Poste... JINSEI STORIES フランスごはん日記「自宅で作ることができる、辻家定番ショートケーキの作り方」 Posted on 2024/12/13 辻 仁成 作家 パリ 某月某日、実は、今日の日記は、おやすみ。 無理してもいけないので、今日は、古いレシピをひっぱりだします。(最近は、けっこう、この手でごまかしていますが、ご勘弁を) 2021年にアップした料理教室日記から、自宅で簡単に作ることができる、ショートケーキの作り方!!!! フランスで「ショートケーキ」は通じない。 しかし、スポンジケーキと生クリームといちごの相性は抜群なので、子供受けがいい。(古い日記なので、今は、いちごのシーズンではないから、メロンとか、桃とか、お好きなくだもので、どうぞ) 逆にフランス人の大人には、あまり、馴染みがないからか、受けない。 ショートケーキという文化がないから、逆に、珍しがられている。(これは20