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後藤サンはおもしろいですよ rokaz 後藤 靖香 Yasuka Goto 個展 "芋洗い" IMOARAI 1/10-1/31 @NODA CON... 後藤サンはおもしろいですよ rokaz 後藤 靖香 Yasuka Goto 個展 "芋洗い" IMOARAI 1/10-1/31 @NODA CONTEMPORARY, Nagoya http://www.nodacontemporary.com/exhibition/index.html 地下鉄名城線矢場町駅下車 4番出口すぐ OPEN/11:00〜19:00 CLOSE/日曜・祝日 近所のスーパーで「小分けになってて使う分だけどうぞ」な『はんぺん』を見かけて買ってみた。 実家ではあまり(というか ほぼ)出ない食材だったから、一人暮らしでも全然活用しなかったんだけど、ちょっと興味がわいたので買ってみた。 水菜と一緒に昆布出汁と醤油でさっと煮込んでみたんだけど、出汁をじゅっとすって美味しいわね。 何故いままで食べてこなかったのか不思議だわ。 で、はんぺんって何なのよ?と思ったので(笑)