500円→540円の値上げで進む｢てんやの客離れ｣｢天丼なのに手軽｣のイメージが変化

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500円→540円の値上げで進む｢てんやの客離れ｣｢天丼なのに手軽｣のイメージが変化

天丼チェーン「天丼てんや」が苦境にある。既存店客数は21カ月連続で前年割れ、既存店売上高は10カ月連... 天丼チェーン「天丼てんや」が苦境にある。既存店客数は21カ月連続で前年割れ、既存店売上高は10カ月連続でマイナスだ。原因はどこにあるのか。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「昨年1月に看板商品『天丼並盛』を500円から540円に値上げしたことが引き金となっている」と分析する——。既存店客数が21カ月連続で前年割れ天丼チェーン「天丼てんや」が厳しい状況に立たされている。既存店の客数が2017年12月から19年8月まで21カ月連続で前年を下回っているのだ。 19年8月は前年同月比1.9％減、7月は2.4％減、19年上半期（1～6月）は前年同期比6.1％減だった。18年12月期に至っては9.0％減と大幅マイナスだ。17年12月期は2.4％減で、それより前の期はプラスが続いていたため、この期からマイナス傾向に転じたかたちだ。既存店売上高に関しては、19年8月まで10カ月連続でマイナスが続いて

flookswing このコンサルタント、ZOZOからサイゼリヤ、くら寿司、ドトール、大戸屋、そしててんやと業績悪くなった会社のことをこういう媒体に書くのがお仕事みたいで気分悪い。いい時もあれば悪い時もあるよね

2019/09/18 リンク