京都府一乗寺のラーメンストリートで濃厚こってり系京都ラーメンめぐり

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京都府一乗寺のラーメンストリートで濃厚こってり系京都ラーメンめぐり

和歌山ラーメンと並んで「京都ラーメン」というものがひとつのジャンルとして確立しているぐらい、京都... 和歌山ラーメンと並んで「京都ラーメン」というものがひとつのジャンルとして確立しているぐらい、京都ではラーメンが人気だ。ところで京都ラーメンの定義というのがなかなか難しいのだが、ひとつには濃厚こってり系が中心となっているという特徴がある。その代表として、全国展開している「天下一品」が挙げられる。その「天下一品」総本店もある京都市一乗寺界隈の中でも、とりわけ、叡山鉄道一乗寺駅の西側を走る東大路通は"ラーメンストリート"や"ラーメン街道"などとも呼ばれ、ラーメン激戦区となっている。そんなラーメンストリートに軒を連ねるお店の中から、特にこってり系ラーメンが人気の代表的な3店を紹介していこう。限定ラーメンにはとろっとろの牛スジが! まずは非常に行列率も高い「中華そば高安」というお店。白濁したやや甘めのクリーミーな鶏ガラ・豚骨スープが特徴的だ。また、通常の「中華そば」(650円)のほか、限定品の

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