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塩麹のリュスティック(イースト） - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

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    BINGO616
    BINGO616 ぴい子さんのこの顔、確かに「なに？」って感じでかわいいです。「いや、何でもないけど」って答えたくなりますね。

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    shimanchu5
    shimanchu5 塩麹リュスティック美味しそうに焼けてますね！　ほんとにコロコロしててカワイイですね♪　僕はまだ塩麹を使ってのパン作りはしたことないんですが水分調整がたいへんなのですね。ぴい子さんの目力、今回もいいね！

    2021/03/23 リンク

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    knana19
    knana19 そうか！パンも断面が好きなんだなぁ

    2021/03/23 リンク

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    akokura
    akokura リュスティックは時々登場するので、物覚えの悪い私もどういうパンか分かるようになりました。ありがとうございます😄いろんな顔を見せてくれるぴい子さんは見ていて本当に楽しい♪

    2021/03/22 リンク

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    schunchi2007
    schunchi2007 この間、天然酵母のパンを買ったところ、おいしかったです。また、パンが食べたくなっちゃいました(笑)。

    2021/03/22 リンク

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    uzurabanashi
    uzurabanashi 素朴なパンも美味しそうですね。何か言いたそうな顔のぴい子さんですね。

    2021/03/22 リンク

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    darucoro9216kun
    darucoro9216kun 塩麹って肉とか柔らかくなるし、麹って焼酎でも使われるから....。色んな効果が有るんですね。山廃仕込みみたいに麹の力をしっかり使えば日本酒の1工程を行わずに済むとか...。麹の力って素晴らしいですね。

    2021/03/22 リンク

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    mmayuminn
    mmayuminn 焼く前の記事の段階ですでに美味しそうです(笑)(*^^*)✨ぴい子さんくりくりお目目が可愛い～( *´艸｀)🦉フクロウって不思議なオーラを感じます✨

    2021/03/22 リンク

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    chikojirou
    chikojirou 塩麹というとなんだか体によさそうです😆ぴい子さん本当に表情がガラッとかわりますね〜！かっこいい( ´∀｀)♡

    2021/03/22 リンク

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    chimaring
    chimaring 塩麹のパン、コロコロしていておいしそうですね(*^^*)。ぴい子さん本当に何なに?っていうお顔ですね。同じタイミングの写真なんですか( *´艸｀)。カワイイです。

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    mr_redwing_children
    mr_redwing_children なるほど、このタイプをリュスティックって言うんですねφ(..)ﾒﾓﾒﾓ個人的にはスープと一緒に食べるようなオシャレなイメージのパンでした😁ぴい子さんの、👀ん❓っていう表情がたまりませんね😆

    2021/03/22 リンク

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    kagetora5
    kagetora5 塩麹を使ったリュスティック、今日も美味しそうな写真にやられました♪ぴい子さんは神妙な面持ち・・と思ったら、ぱっちりお目々！こちらにもやられちゃいましたよ(*'▽')

    2021/03/22 リンク

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    pinkstrawberryflavor
    pinkstrawberryflavor カットした部分がぷーっと膨らんで焼き上がった感じがものすごーく美味しそうに見えます！！険しい顔でもかわいい❤️🦉ぴい子さん😻💕

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    temahime
    temahime 塩麹のリュスティック、見事で美味しそうでたまりません。水分量と発酵がうまくいくとこんなに素敵なパンができるんですね。塩麹はハードルが高いです。今日のぴい子さんは何かお話したそうに見えます。

    2021/03/22 リンク

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    Kaimotu_Hatuji
    Kaimotu_Hatuji 文化の違いなんですねぇ。これが「素朴」「野趣」ですか。私には美味しそうにしか見えません。日本人にすると塩おにぎりという感じでしょうか。いや、お焼きかも。

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    sufuretan
    sufuretan こんにちは、このはずくさん。塩麹のリュスティック、ほんとうにおいしそうです(#^.^#)。コロンと焼きあがって、かわいいパンですね(#^.^#)。ぴい子さん、ほんと、百面相ができるのですね。どのお顔も可愛いです(#^.^#)。

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    happygoluckychang
    happygoluckychang 塩麹のパンはすごく好きで私もよく作ります。小麦のパンが米粉パン寄りになる感じがして和食にも合うと思っています。麹のおかげでしょうね。いつも立ち寄るのがたのしみです。ありがとうございます。

    2021/03/22 リンク

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    ot_nail
    ot_nail ピイ子さんコロコロと表情が変わるんですねー。見ていて飽きない😊塩麹のリュスティック、絶対美味しいだろうなー。サンドイッチにしてむしゃむしゃ顎を使いながら食べたいです

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    A-hanoi
    A-hanoi 今日のピイ子さん、なんだかとても眼差しがカッコいいですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡

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    kazuhiro0214
    kazuhiro0214 今日のぴい子さんのまっすぐな瞳。とても深い瞳ですね。名探偵ポアロみたいな。塩麹のリュスティック、またまたおいしそうですね。もっちりしとしと。

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    kaze_no_katami
    kaze_no_katami イイ感じに焼き上がりましたね！(^^♪

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    santa-baking
    santa-baking とても興味深いリュスティックですね。パン作りでいろいろな変化が見られるのは、楽しいです。(#^.^#)　次回があれば、楽しみにしています。

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    green3lk
    green3lk 素朴で優しい雰囲気のパンですねぇ(^ ^)朝ごはんに出て来たら最高です♬もっちり食感♬んー、食べたいです♬

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    suzumesuzume
    suzumesuzume きょとんとしたぴい子さんのお顔可愛いです！（＞▼＜）

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