「ポルドニク」とは何だろう？ソ連のスナック？それとも5時のお茶？

「ポルドニク」とは何だろう？ソ連のスナック？それとも5時のお茶？

「ポルドニク」と聞くと、子ども時代、幼稚園、サマーキャンプを思い出し、ソ連時代のお菓子の甘い思い...概要を表示 「ポルドニク」と聞くと、子ども時代、幼稚園、サマーキャンプを思い出し、ソ連時代のお菓子の甘い思い出がよみがえる。 ロシア人がお茶と一緒に甘いものを食べることにこだわるのは、子ども時代にルーツがある。ソ連時代から今日に至るまで、幼稚園では、ロシア人のすべての子どもにポルドニクがある。その日のメニューは何なのかは前もって知らされていなかったため、期待に溢れる時間であった。絶対にココアがいいと願いをかける子どももいれば、どんなお菓子が出るのか予想しようとしてい子どももいた。一方、このポルドニク、サナトリウムでは、大人たちにもあるものである。 どのようにして、ポルドニクは登場したのか？　解説辞書の最新版によると、ポルドニクとは「昼食と夕食の間に取る軽食」とある。 興味深いことに、農民たちが話す言葉を集めた最初のロシア語辞典（1863年）には、正餐と夜食の間に取る食事を「パウジン」と呼んだが、この古