アボカドとマグロのユッケ風 - ぐるっとぐりっど

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アボカドとマグロのユッケ風 - ぐるっとぐりっど

はてブのホッテントリにいたこの増田を見たら食べたくなったので作った http://anond.hatelabo.jp/20150... はてブのホッテントリにいたこの増田を見たら食べたくなったので作った http://anond.hatelabo.jp/20150613000233 材料豆苗アボカドマグロ卵黄いりゴマ醤油作り方豆苗を切り、皿に敷くアボカドを一口大に切り、豆苗にのせるマグロを一口大に切り、豆苗にのせるゴマを散らす皿の中央のマグロとアボカドにちょっとどいてもらって、卵黄を君臨させる醤油をまわしかける食べる所要時間およそ10分、火も使わないので、暑い日の簡単おつまみに最適感想卵黄でくるまれてまろやかになったマグロとアボカドがうまい。お好みでごま油またはラー油を加えてもいいかも。白ワインとあわせるために作ったけど、どちらかといえばビール、レモンサワー向け

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kakei2015/08/03

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