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∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は蒸し焼きサラダチキンです。鶏むね肉をぽん酢しょう油漬... ∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は蒸し焼きサラダチキンです。鶏むね肉をぽん酢しょう油漬けにし、それをフライパンで焼くだけ!これで柔らかジューシー、焼き目のついたサラダチキンが作れます。私のように筋トレしてる方とか、日常的に鶏むね肉を食べてるって方にお勧めのレシピです。 私の場合、作る頻度が一番多い鶏むね肉レシピは「レンジ蒸しサラダチキン」、上の動画の料理です。鶏むね肉をぽん酢しょう油、日本酒等の調味料で漬け込み、レンジ蒸しするだけなのでほんとに簡単。簡単なのに柔らかジューシーなサラダチキンが作れます。ぽん酢しょう油に漬け込みますが、酸味は感じず旨味を強く感じますので、本当の美味しいです。このレシピが余りに簡単、出来がいいので、こればっかり作っているのですが、流石に同じものだと飽きます。ですので、このレシピで作ったサラダチキンに焼き目をつけてアレンジしたりもします。今日のレシ