@nifty：デイリーポータルZ：伊勢うどん独立国

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You-me クリックして一言目には「太っ！」という→

2012/10/02 リンク

kowyoshi うどんのコシがある地域とない地域の差を示した地図とか、ないのかねえ

2012/10/02 リンク

nanoha3 今日の半月同窓会会場はこちらですか?　/「味噌カツが名物でも普通にトンカツはあるでしょ。」元愛知県民として言わせてもらうと、ないんだなこれがｗ　普通のトンカツは味噌の量が少ないだけだおｗ

2012/10/03 リンク

kno 伊勢うどんはマジうまかった　また行きたい

food
udon

2012/10/01 リンク

hana-chu おうろん食びたい。

2012/10/01 リンク

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@nifty：デイリーポータルZ：伊勢うどん独立国

伊勢名物の伊勢うどん、知らない人が食べたらうどんの概念が覆る位の食べ物だ。何がすごいって柔らかい... 伊勢名物の伊勢うどん、知らない人が食べたらうどんの概念が覆る位の食べ物だ。何がすごいって柔らかい。普通のうどんは生めんの状態からの茹で時間が15分位なのに対して伊勢うどんは1時間くらい茹でるらしい。食感もツルツルとかいう感じではなくデリュドリュニュ。という感じ。と、そんな伊勢うどんの話をしていて思い出したのが、三重県に住んでいたときに食べたうどんは伊勢うどん以外もあまりコシが無かったような気がするという事。もしかして伊勢うどんで概念が覆っちゃってるが故に三重県民は茹ですぎの基準がずれてしまっていて全体的にうどんが柔らかいのではないだろうか。伊勢の伊勢うどん以外のうどんの硬さはどのくらいだろうか。

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non_1172023/05/13
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kthpd6422012/12/26
ivory_rene2012/11/09
mi2r2012/10/22
mandsma2012/10/20
happy-ds2012/10/16

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