♪おでん＆かぶの菜飯♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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かぶがおいしい季節の到来です。大きくてやわらかな葉をつけたかぶを買ったので、さっそく菜飯に。た... かぶがおいしい季節の到来です。大きくてやわらかな葉をつけたかぶを買ったので、さっそく菜飯に。たっぷりのごまといっしょに、ご飯に混ぜると幸せ感じます＾＾おでん、お刺身といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。 10月21日のメニュー・かぶの菜飯・おでん・お刺身・かぶのレモンなます・きのこのみそ汁かぶの菜飯 A いり白ごま（適量）　塩（少々） ☆かぶの葉は塩ゆでにして冷水にとり、小口切りにして水けをしぼります。Aを加えて混ぜ、ご飯に混ぜます。おでん ☆昆布でとっただしに白だし・酒（各適量）、砂糖・しょうゆ（各少々）を加えて煮ました。カンパチとマグロのお刺身かぶのレモンなます A レモン汁・酢・砂糖（各適量）　塩（少々）１．かぶは皮をむいて薄切りにし、葉は小口切りに。ともに塩少々をふって混ぜ、15分ほどおいて水けをしぼります。２．レモン（国産）の皮はせん切りに

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gateauauchocolat2017/10/22

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