『帯広の豚丼』

『帯広の豚丼』

先日の１５日（２００８年５月１５日） 帯広に出張に行ってきました。 帯広と言えば豚丼。 昔、担当だっ...概要を表示 先日の１５日（２００８年５月１５日） 帯広に出張に行ってきました。 帯広と言えば豚丼。 昔、担当だった頃、よく行っていた”かかし”のとんとん定食を思い出していました。 豚丼と豚汁がセットになった定食。 かかしは健在でした。 しかし、しかし、しかかかかし。。。。。。。。 昼間の営業はなくなって、５時からの営業に変更されていました。 がーーーん。 ■かかし 帯広市西２条南１０丁目２０ 気を取り直し、有名店の”ぱんちょう”へ踵を返しました。 いっただっきまーーーーす！！ ■ぱんちょう 帯広市西１条南１１丁目１９ 豚丼の歴史は、鰻が食べられない頃、豚でうな丼を再現したのが 始まりです。 すき焼きだって、北海道は豚が主流だった頃もあったね。 豚と羊の文化の北海道でした。