あまおじさんのラーメン紀行♪:寿々喜家（寿々㐂 家）曙町店＠横浜市中区曙町 - livedoor Blog（ブログ）

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２０１６年２月に横浜で家系ナンバーワンの呼び声高い上星川の「寿々喜家」が曙橋に支店をオープン。 お...概要を表示 ２０１６年２月に横浜で家系ナンバーワンの呼び声高い上星川の「寿々喜家」が曙橋に支店をオープン。 お昼ちょい前でしたが活気ある店内には待ちが発生しておりまして、お客さんの後に並ぶ通称「背後霊」状態ですよ。 これ急かされているようで苦手なんだよねぇ。(^_^;) とりあえず注文はラーメン（並）に味玉トッピングを好み普通でお願いしました。 微乳化のスープは普通でも若干味濃いめでちょいとしょっぱいですけどなかなか美味しいですよ。 風味の良い海苔やノンスモーキーチャーシュー、ほうれん草の具は王道系。 トッピングした味玉はこちらもややしょっぱ目でございました。 麺は平打ち風のモチモチ麺で長さが短いタイプでこちらは相変わらずの美味しさでした。 全体的に悪くなかったですけどバランス的には上星川の現在本店の方が一枚上手のように感じました。 ご馳走様でした〜♪ ラーメン（並）600円　味玉100円 他メニュー