コーラ・ペプシから基準値を超える『発がん性物質』。製法を変更へ : 【移転しました】オタク.com/跡地

コーラ・ペプシから基準値を超える『発がん性物質』。製法を変更へ : 【移転しました】オタク.com/跡地

1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ 投稿日：2012/03/14(水) 10:13:01.44 ID:???0 ・炭...概要を表示 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ 投稿日：2012/03/14(水) 10:13:01.44 ID:???0 ・炭酸飲料などを製造・販売する米コカ・コーラと米ペプシコは、発がん性が認められた化学物質を含むカラメル色素が、コーラやペプシに基準値以上入っている問題を受け、これらの製法を変えると明らかにした。AP通信が伝えた。 報道によると、米カリフォルニア州の法律では、カラメル色素に含まれていて、発がん性が認められる化学物質4-メチルイミダゾール（4-MI）の1日当たりの摂取量を29マイクログラムと定めた。しかしコーラやペプシの1缶(約355ミリリットル)に含まれる同物質量は、基準値の3倍超である100マイクログラム以上となっている。 これを受けて、カリフォルニア州で販売されるコーラとペプシはすでに、カラメル色素の含有量が少ない新しい製法で作られている

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