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“2023年の4月中旬、佐渡島南部の山奥”ゼンマイの戻りもすごかったけど、この山奥はなかなか。
hiroomi のブックマーク 2024/10/07 06:52
里山の山菜狩りでゼンマイを採って、干して戻して食べてみた“2023年の4月中旬、佐渡島南部の山奥”ゼンマイの戻りもすごかったけど、この山奥はなかなか。2024/10/07 06:52
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dailyportalz.jp2024/10/05
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:米を湯取り法で炊けばチャーハンはパ...
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“2023年の4月中旬、佐渡島南部の山奥”ゼンマイの戻りもすごかったけど、この山奥はなかなか。
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