こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 身近な食材と家にある調味料をフライパンで炒めるだけ！　サッとできてウマいドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp 今回は、やわらかくて甘い旬の春キャベツがたっぷり食べられる「キャベツドライカレー」をご紹介します。 トッピングの目玉焼きを先に焼いて、そのままフライパンを洗わずにドライカレーも作れちゃいますよ。 ヤスナリオの「キャベツドライカレー」 【材料】1人分 春キャベツ（それ以外のキャベツでもOK）　1/4個（約100g） 玉ねぎ　1/4個 合いびき肉（豚ひき肉でもOK）　80g 卵　1個 カレー粉　小さじ1 中濃ソース　大さじ1 トマトケチャップ　小さじ1 サラダ油　少量 温かいご飯　1人分 粗びき黒こしょう　適量 作り方 1. キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。 2. トッピングの目玉焼き

合鴨農法用に鴨を雛から育て、成長したら生徒自らの手でしめ、その肉を料理して 他人にふるまうという授業だ。 鴨の雛は初めて見た動くものを親と認識する。自分の後をトコトコついて来る鴨は 愛らしいが、鴨の行く末を知っているから名前は付けない、とインタビューに 答えている生徒がいた。自分も同じ理由で名前を付けたりはしないだろうと思った。

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anond.hatelabo.jp h.hatena.ne.jp 受験増田氏の験担ぎに付き合ってとんかつを食べた id:sugimurasaburo 氏に付き合ってとんかつを食べました。ちなみに圧倒的ひれかつ派です。勝手にバトンを受け取ってアンカー気取りで走っているのは冷静に考えるとただの頭おかしい人ですがこれでも職場では毒にも薬にもならない人畜無害のモブとして生きているので人間て面白いですね。 突然空から1500円が降ってきたらとりあえずとんかつ食うくらいにはとんかつが好きです。1500〜2000円くらいで最もコスパ高い気がします。で、出たー、コスパ厨！というか牛が高すぎるんだよなー、牛、高い。中途半端な牛よりそこそこの豚ですね。 とか言いつつ普段はたいていチェーン店で満足していますがたまに仕事で市ヶ谷九段下エリアに行くと「針の山」に立ち寄りがちです。普通のひれかつも美味しいですがたまに

安物でいいから厚さ2cmくらいの牛肉を買ってくる 包丁で軽く叩いて全体に小さな切れ目をいれる 強そうな筋があったら先に切っておく 玉ねぎ1/4を包丁で荒くてもいいからみじん切りにする。 ジップロックに肉と玉葱を放り込む オリーブオイルとお酢を1：1の割合で肉全体が馴染む程度に入れる リキッドレモンがあれば小さじ1くらい入れておく 冷蔵庫で2時間以上寝かす 取り出したらフライパンにのせて強火で加熱 その間に片面に塩コショウをふる 白い煙が上がって焦げそうになってきたら中火にしてひっくり返す 中火のしばらくまつ 今見えてる肉の面に焦げ目が少ないようならひっくり返して強火、焦げ目がしっかりついてたら中火のままひっくり返す 十分火が通ったと感じたらお皿に上げて完成 安物肉とは思えないくらい肉が柔らかくなっていてしかもめちゃくちゃジューシー 酸味が肉をさっぱりとさせていくらでも口に入る 物足りなけれ

こんにちは！フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 焼き鳥屋さんなどでよく見かける砂肝。独特のコリコリとした食感がおいしい食材ですよね。 スーパーに売られているのは知っているけれど、下ごしらえが面倒そうだし、お店でしか食べないなんて人も多いのでは？ 実は砂肝って、ほとんど下ごしらえをせずに使える食材なんですよ。しかもほとんどの場合、100gあたり100円以下の値段で買うことができます。 普段のお料理に使用するお肉の代わりに使っても美味しい砂肝、早速レシピを紹介します。 基本の砂肝の下処理の方法 1. 砂肝を半分に切る。 2. 砂肝の白い膜の部分をめくり、包丁で削ぎ落とす。 3. もう片方も同じように処理をする。 下ごしらえは以上です。では早速レシピを紹介します！ 白ごはんが進みまくる！コリコリ食感の砂肝ネギ肉みそ 材料（作りやすい量） 砂肝・・・200g 万能ネギ・・・3〜4本 にんにく・

アパホテルに宿泊したときに気になるモノを発見 先日、東京に行く機会があったのでアパホテルに2日間宿泊した。アパホテルといえば綺麗な外観でちょっと高めの値段だけど宿泊には使えるホテルという印象。今は全国展開でだいたいの主要都市であれば必ず見つかるホテルだと思う ▶︎【公式】アパホテル｜ビジネスホテル予約サイト その日のチェックイン時に、カウンターの脇に目をやると恍惚と輝く何やら気になるモノを発見。 アパ社長カレー！実は同じ棚にアパ社長ラーメンってのもあったんだけどこれは完売御礼だった。かなり気になったのでついつい話題作りのために買ってしまった…ちなみにお値段は390円。普通のレトルトカレーが一箱100円台なのでそれなりにお値段は張ってると思う。 お金を払って審査を受けるモンドセレクションには賛否両論ありますが、まぁこのマークがあればなんとなく美味しいんだろうなぁって勝手な妄想が膨らむ僕なので

私はどうなの？弘前の出会い掲示板ショップで見た時から 何？それは賢い人ですか？ どう思いました？ この子の忠実な性格は何ですか？ ハチ公レベルに近い！ 弘前の出会い掲示板 どのように家族の世話をしますか？ マミちゃん（ババー）と私！ そして3人家族？ （それらの中の一つ）！ マミちゃん？それは私の子供のメロディーのようなものです！ 今は風邪大破です！ あなたの家は何ですか？ 今？一人のアイドル 癒しと若い人生を過ごす喜びのために 幸せな気分です！ 彼女の家族に対して彼女の混乱を台無しにする彼女のアイドル だが？ いつもの時間に家族はいますか？ 彼女のご飯に満足しましたか？すべての？喉を通り抜けない！ それは賢いです！私のアイドル！ これまで、柴犬の繁殖で犠牲になった先祖にとって、この子はどうでしょうか。 お誕生日おめでとうございます」 私の弘前の出会い掲示板 シルバーファングの銀ちゃんが1

InChI=1S/C9H12N2O2/c1-2-13-8-5-3-7(4-6-8)11-9(10)12/h3-6H,2H2,1H3,(H3,10,11,12)

This post was published on the now-closed HuffPost Contributor platform. Contributors control their own work and posted freely to our site. If you need to flag this entry as abusive, send us an email. OK, not the noodles themselves. Not the stretchy, slurpy stuff that -- instant and otherwise, topped with everything from prawns to potato chips -- comforts millions around the world, around the cloc

茹で鶏の煮汁でご飯を炊きます。 今回は、塩とごま油で和えたきゅうりもそえました。 材料：2人分（ご飯は作りやすい分量） 茹で鶏（もも肉）…１枚（茹で鶏のつくり方） *ご飯 米…２合 茹で鶏の煮汁…全量 酒…大さじ１ しょうがの千切り…２かけ分 *タレ 味噌…大さじ１ 酢…大さじ１ ごま油…大さじ１ しょう油…小さじ１ 砂糖…小さじ1/2〜小さじ１ お好みで、にんにくのすりおろし…小さじ1/4〜1/2 大葉…６枚 つくり方 １．米はといで炊飯器に入れ、茹で鶏の煮汁、ナンプラー、酒を入れよく混ぜてから、いつもの水加減まで水を足し、生姜をのせ、時間があれば30分ほどおいてから、普通に炊きます。 ２．タレの材料を合わせておきます。 ３．蒸し鶏は食べやすい大きさに切ります。（温かい方がよければ、炊きあがったご飯に15分ほどのせてから切ります。） ４．ご飯を器に盛って、蒸し鶏、大葉を手でちぎってのせ、

村井理子 @Riko_Murai @norikan2 なんでしょう、とりあえず肉とソーセージと野菜にオイルをかけて塩ふって焼くだけなんです。オーブン焼きかな？野菜がうまーい！ 2015-03-29 20:40:26

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鶏のササミをケチャップベースのタレと絡めて炒めたもの。 小麦粉をまぶしたのと蒸し焼きにしているので、プリッとしていて中々ジューシーだ。 ケチャップベースのタレは煮詰めると甘みが増して美味しい。 軽く焦げるぐらいまで煮詰めるのがポイント。 低カロリーで高タンパクで安いササミのレシピはいくつあっても損はない。 今回の参考レシピ お弁当にも！鶏ささみのピカピカケチャップ by MyT09 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが199万品 ササミのケチャップ炒めの材料 鶏ササミ･････････6本 (A)トマトケチャップ･････････大さじ3ぐらい (A)みりん･････････大さじ2ぐらい (A)砂糖･････････小さじ1ぐらい 酒･････････大さじ2ぐらい (B)小麦粉･････････適量 (B)塩･････････小さじ2ぐらい (B)胡椒･････････適量

1. 鶏肉は7～8mm幅に切る。にらは6～7cm長さに切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。 2. Aを混ぜ合わせる。 3. 鶏肉に塩、こしょう各少々をしてかたくり粉をまぶす。 4. フライパンに油を中火で熱し、鶏肉に火が通るまで5～6分炒める。

洋食屋といえば「オムライス」。そんな定番メニュ－で、見た目の美しさを追求した一品がある。大宮駅西口の老舗洋食屋「紅亭」（さいたま市大宮区桜木町１丁目）の「ドレス・ド・オムライス」だ。