我々樹木の世界には、花見の席での最大級の宴会芸として、組木体操というものがある。 桜も見ごろの時期なので、今回は特別にその体操を披露してみたいと思う。

あなたのブレックファーストはトースト派ですか。それともライス派？え、ヌードル派！ もしもトースト派だったら、いつものトーストに一工夫して、特別な朝にふさわしいパワーブレックファースト「シュガートースト」にチャレンジしてみませんか？ なにか特別なイベントがある日、あるいはちょっとパワーが足りていないと感じる朝のスタートに、いつもとちょっとだけ違うブレックファーストはいかがですか？

タコライスという料理のネーミングが、どうしても納得いかない。だって「タコライス」なのにタコが入っていないんですよ。 世の中のルールがそうなのならば、己が変わるしかない。タコライスにタコを入れてやろうではないか。タコライスだからタコ飯だ！

趣味は食材採取とそれを使った冒険料理。ただし上手でも詳しくもない。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。白髪は中学二年から。 ＞ 個人サイト 私的標本 標本製麺 生きたイカを輸送する新しい方法 生きたままのイカを輸送するためには、活魚車（生きた魚を運ぶための車）に大量の海水を用意して、常に酸素を送り込まなくてはいけない。もちろんイカの詰め込みすぎは厳禁だ。 アジやタイなどに比べて、水の中で墨を吐くことがあるイカは、特に輸送が難しいとされている。

北欧出身のヴィジュアル系プロレスラー。MITSUとのタッグで、フィンランドのウェルター級王座を防衛中。フィニッシュムーブはタンデム・フライからのD-P-Z。 ＞ 個人サイト 私的標本 これが食べられるスティックのり メーカーの方から特別にいたただいた試作品は、スティックのりというよりもリップスティックのようだった。 商品名を「海苔ップスティック」にしようか悩んでいるため、このようなデザインなのらしい。 どうもノリだけで生産が進んでいる匂いがする。海苔だけに。

アスパラガスを栄養ドリンクに刺して、日当たりのいい場所に置いておくと、1週間ほどで花が咲くらしい。 そんな話をメキシコ在住のプロレスラーから聞いたのだが、試してみたら本当に花が咲いてびっくりした。 （玉置 豊） アスパラガスと栄養ドリンクは、なんでもいいという訳ではない この実験をやるにあたって二つほど大事なポイントがあるそうだ。 まず一つは、メキシコ産のアスパラガスを使うこと。これは私も知らなかったのだが、日本で栽培されているアスパラガスと、メキシコのものは品種が違うそうで、日本のものではうまくいかないらしい。 今回はちょうどスーパーでメキシコ産のアスパラガスが安かったので、それを利用してみた。ちょっと鮮度が心配かな。

北欧出身のヴィジュアル系プロレスラー。MITSUとのタッグで、フィンランドのウェルター級王座を防衛中。フィニッシュムーブはタンデム・フライからのD-P-Z。 ＞ 個人サイト 私的標本 無糖の缶コーヒーは水に浮くらしい 缶コーヒーの中身が無糖か糖入りかを見極める方法は、ズバリ比重。 コーヒーに砂糖を入れると、カップの底に沈む。つまり、砂糖はコーヒーよりも重いのである。 ということは、砂糖入りのコーヒーは、無糖のコーヒーよりも重いのだ。

母親が近所のおばさんから聞いてきたという情報なのだが、カモメの玉子（お菓子のほうです）をコーヒーに漬けて一晩置くと、プルプルとしたコーヒー味のカモメの玉子ができるらしい。 ちょっと信じられない話だが、親の意見と茄子の花は、千に一つも無駄が無いということで、とりあえず試してみた。そして驚いた。

友人から、安い牛肉をおいしく食べる方法を教えてもらった。ちょっとの手間で、外国産の赤身肉が、まるで国産の霜降り肉のようにになるらしい。 けっこう飲食店などでも使われている裏技のようなので、さっそく私も試してみた。 （玉置 豊） 洗濯機を使います この裏技に必要なのは、無料でもらえる牛脂、ジップロック、そして全自動洗濯機。今回は100グラム108円のオーストラリア産牛切り落とし肉を使用。豚肉みたいな値段だ。 まず、ジップロックに牛肉と牛脂を入れて、なるべく空気を抜いて閉じる。

宇宙航空研究開発研究所のスペース食品開発部という、一般人にはまったく縁のないところに努めている高校時代の同級生と、新橋の居酒屋でばったり再会した。彼は土井宇宙飛行士らをのせたスペースシャトル「エンデバー号」に持ち込まれた宇宙食の開発を担当したのだという。 宇宙食、かっこいい。「私にも宇宙食をくれないか」と無茶なお願いをしたら、酒の勢いもあってか、「国家機密だけれど、そんなの関係ね～」と、彼のアタッシュケースに入っていた実用化前のサンプル品をくれた。 （玉置 豊） 宇宙食、「サカナール」 彼にもらった宇宙食は「サカナール」というコードネームで呼ばれており、その名の通り、鮮魚状態の「魚になる」宇宙食なのだという。 大きさは10センチ足らず。魚のミイラにしか見えないのだが、本当に宇宙食なのだろうか。 今の宇宙食の主流は、そのまま食べられるチューブタイプなのだが、これだと長期間食べ続けるとやっぱり

地球温暖化の影響だろうか。最近、生きた化石として有名なシーラカンスが日本でも釣れているらしい。 釣り雑誌で確認したところ、神奈川の大津港から乗合船がでているというので、ちょっとチャレンジしてみた。 （text by 玉置 豊） シーラカンスのポイントへと向かう シーラカンスが釣れるというポイントは、大津港から船で1時間ほど南に走ったところにある。船長の話によると、このあたりは、潮の流れの加減と海底火山の影響で、本来南洋に住む深海魚が流れ着くのだという。 特にこの冬は、暖冬の影響でメガマウスやリュウグウノツカイなどといったレアな深海魚が例年以上に釣れているらしい。その中に、今回の目的であるシーラカンスも混ざってくるのだ。 とはいっても、さすがにシーラカンスは数が少ないらしく、一日に一匹上がればいい方らしい。釣れるかは、運の要素が大きいようだ。