帰宅途中にファストフードを買うことは簡単にできますが、良い習慣とは言えません。長い1日の終わりにドライブスルーに立ち寄りたくなる誘惑を振り切るためにも、代わりにスロークッカーを使ってみてはいかがでしょうか。外食には健康や財布への影響という代価がつきものですが、その便利さゆえに多くの人が外食をしています。その代わりに1日が始まる前に食べ物をスロークッカーの中に放り込んでみてください。家に帰りつけば美味しくて健康的な食事が皆さんを待ってくれていますから、ファストフードの便利さに打ち勝つことができます。さらに言えば、お金の節約にもなります。朝、食卓のセッティングをしておけば家に帰り着いたときには料理をお皿に盛るだけで楽しめるのです。 もし決まった献立表があって週に一度食材の準備をしているなら、ことはより簡単です。朝起きて、材料を鍋に入れてセットし、あとは出かけるだけです。 Escaping th

缶詰はあるけど缶切りがない。そんなギャグのようなシチュエーションも大災害の時には笑えません。しかし誰でも簡単に、道具なしで缶詰めを開ける方法が話題になっています。覚えておいて絶対に損はありません。 最近は缶切りなしでも開けられるイージーオープンエンド（EOE）の缶詰が増えていますが、海外産をはじめ、全てがそうではありません。そして、大地震や台風などで被災した時、缶切りが必要な缶詰しかないのに缶切りが見当たらないという事態も考えられます。 そんな時にこの方法を知っていれば缶切りはもちろん何の道具も使うこと無く、誰でも簡単に缶詰を開けて飢えを凌ぐことができるのです。 まず、探すべきはコンクリート。ここに、缶の上の面をこすりつけます。 こすりつけるのは缶が接合されている面。間違って下の面をこすりつけてもうまく行きません。 しっかりと手で握ります。大根おろしを作る時の感覚を思い出しましょう。 平ら

天ぷらにすると旨いのに超マイナーな食材 2013年10月27日16:00 カテゴリ和食 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1382631396/ 「[天ぷら]　旨いのに超マイナーな食材」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/25(金) 01:16:36.71 ID:F0lw2KOa0 おい。おめーら知ってんだろ？ 土下座　ひれ伏し　穴差し出してやんから教エロ下さいまし。 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/25(金) 01:17:47.57 ID:ZqXy9mZw0 ジャガイモ 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/25(金) 01:19:13.88 ID:WSOmWxp70 とり天は違うか スポンサード リンク 2: 以下、名

料理が苦手な女子必見！ 見た目凝ってるっぽい簡単レシピ15選 料理は苦手だけど、彼氏の胃袋をつかみたい……とお悩みの女子におすすめ！ 思わず「おお～」と感動する見た目でありながら、難しいテクニックいらずの簡単調理で出来るレシピを集めてみました。

チンするだけなのにメチャうま！ 子供もいるし、時間もない！ 簡単に火を使わずにできるレシピないかな？ 片付けも楽な超簡単時短レシピご紹介します！ お弁当やおつまみ、さらにノンオイルのものが多いのでダイエットレシピとしても使えますよ♪ お肉を使った簡単おかずレシピ電子レンジでチンするだけのメインにぴったりなおかずレシピです。 ①激ウマ鶏チャーシュー 画像提供： レシピブログ ★材料 鶏もも肉　1枚 塩コショウ ●みりん　大さじ2 ●酒　大さじ2 ●しょうゆ　大さじ3 ●はちみつ　大さじ1 ●にんにく　すりおろし1かけ分 ●しょうが　すりおろし1かけ分（にんにくと同じくらいの量） ★作り方 ①鶏もも肉は皮を外側にし、くるくると巻いてタコ糸で縛って形作っておく 皮に竹串でプスプスと数か所穴をあけておく（縮み防止） ②鶏もも肉は全体に軽く塩コショウする。 ③耐熱ボウルに●をすべて入れ、軽く混ぜ合わ

人が大勢集まった時にコーヒーを出したくても、ケメックスのコーヒーメーカーやフレンチプレスなど、コーヒーはおいしいけれど少量しか作れない方法だと困ります（エアロプレスで一人ずつコーヒーをいれるのも論外です）。 料理系メディア「The Kitchn」に、大量のコーヒーを淹れなければならない時に、おいしさを犠牲にしたり、一日中コーヒー作りに時間をかけたりしなくてもいい方法が載っていました。濃縮コーヒーを作り置きしておけば、簡単においしいコーヒーを楽しめます。「濃縮コーヒー」は簡単においしいコーヒーができる有名な方法です。アイスでも、ホットでも使えます。 濃縮コーヒーを作るのに、特別な道具は必要ありません。大きなボウルかピッチャーにコーヒーを入れて、24時間浸して抽出し、あとはキッチンクロスや寒冷紗（チーズクロス）で濾すだけです。12オンス（約340グラム）の粗挽きコーヒーに、6カップ（約1.5リ

日本の主婦の悩みの一つは「今日の献立何にしよう？」であるが、 この背景には、 「日本の家庭で出される料理のレパートリーの幅がものすごく広い」ことも影響していると思う。 日本料理、洋食、中華、肉、魚、麺類、なんでもござれだ。 これが中国の家庭に行くと、中華料理以外の料理が出るケースはあまりないだろうし、 フランスの家庭に行くと、洋食以外の料理が出されるケースはあまりない。 その意味では、中国やフランスの主婦、いや日本以外の国の主婦は「ラク」していると思う。 ところで、日本は世界一の長寿国であるが、私見だが、 日本の長寿を支える理由のひとつに「献立のレパートリーの多さ」があるような気がする。 要は、日本料理ばかりだと塩分過多になるし、中華料理ばかりだと油分過多になるし、 洋食ばかりだと脂肪過多になったりする。 しかし、各国の料理が日替わりで出てくる日本の食卓は、 「週単位・月単位で見ると、栄養

口の中でとろける感じ♡ チョコをコーティングすれば 本物のガルボ！！！ 2011.11.18話題入り♪ありがとう！ このレシピの生い立ち ガルボが大好きな友達に作ってあげたくて、試行錯誤しました。

以下のエントリーがホッテントリに上がっていて、おもしろく読みました。 ひとり暮らしの男性に、電気フライヤーのススメ ただ、それでもひとり暮らしの男子が揚げ物するかなー？というのが正直なところ。僕がひとり暮らしの男子におすすめしたいのはシリコンスチーマーです。以下は我が家で利用しているシリコンスチーマー。CHARLES VIANCIN PARIS シリコンスチーマー エスカルゴ L オレンジパンプキン CVJ202L/OP CHARLES VIANCIN (シャルルビアンサン) 売り上げランキング : 886 Amazonで詳しく見る by G-ToolsCHARLES VIANCIN PARIS シリコンスチーマー エスカルゴ L グリーンジェード CVJ202L/GJ CHARLES VIANCIN (シャルルビアンサン) 売り上げランキング : 2415 Amazonで詳しく見る by

独特の甘くてしょっぱい味がクセになる「ハッピーターン」。最近では「パウダー200％ハッピーターン」や「パウダー250％ハッピーターン」も登場するなど、ますます「あの粉」の魅力に取り憑かれる人が増えているようです。そんな中、はてなブックマークでは、人気グループ「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さんが自身のTwitterで紹介した「あの粉」の再現レシピが話題になっています。 ▽土屋礼央 on Twitter: "実験の結果、砂糖と塩を4:1で混ぜるとハッピーターンです。それに味の素を少々で、よりリアル。龍一君も是非。写真は自家製ハッピーパウダー入れ。RT @ryu_winds ハッピーターンの粉は変わらず製造してますか？ VT: http://twitvideo.jp/01M1T" 土屋さんによれば、色々実験を重ねた結果、「砂糖と塩を4:1で混ぜ、さらに味の素を少々加える」ことでリア

少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べたくなるので･･) 命名の由来･･･昔の彼が､別れた直後レシピを聞いてきた｡急に食べたくなったそうな｡｡｡(ご親切に教えてあげましたｗ) それで､この偉そうなレシピ名ですｗ 少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べた

本日8月6日は「ハムの日」。そこで今日は、基本のロースハムや生ハムの本格的なレシピから、はてなブックマークでも大人気の“鳥はむ”まで、家庭でできる手作りハムのレシピを集めました。 ■自宅で美味しいハムを作ろう！ まずは基本のロースハムや生ハムの作り方です。保存料や着色料を使わないのも安心ですね。 ＜基本の“ロースハム”＞ ▽ http://www.geocities.jp/babulunooya/hamu1/hamu1.htm ▽ http://www.sunrisefarm.ne.jp/site/cont/seizou.html 最も基本的な「ロースハム」の作り方がこちら。整形、漬け込み、スモークと根気がいる作業が続きますが、添加物を加えない分、素材本来の美味しさを楽しむことができます。上記のエントリーでは、肉や調味料の選び方についても詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみて下さい。ま