» 【検証】味覇（ウェイパァー）で炊いたコメで炒飯を作ると “『餃子の王将』の焼き飯” になるというのは本当か？　実際に試してみた 特集 【検証】味覇（ウェイパァー）で炊いたコメで炒飯を作ると “『餃子の王将』の焼き飯” になるというのは本当か？　実際に試してみた 沢井メグ 2014年12月26日 安くてウマイことで知られる大衆中華『餃子の王将』。餃子もイイけど、天津飯や焼き飯もイイ。関西出身の筆者（沢井）は、王将が大好きだ。……なのに、それなのに!! ロケットニュース編集部の徒歩圏には『餃子の王将』がないのだ！　なんでや、なんで編集部を王将の近くにせんかったんや!!　私はいま、王将の焼き飯が食べたいんやぁぁぁぁぁぁぁぁ!! ……と、嘆いていると耳寄りな情報が！　なんと最強中華調味料「味覇（ウェイパァー）」で炊いたご飯を使うと「王将に限りなく近い焼き飯」が作れるというのだ。マジかよ！　以下

安い&簡単美味しい酒のつまみレシピ18選……サラダ系から揚げ物もお酒のつまみと一緒にキーンと冷えたビールをぐいっと飲み干すのは至福の時。旦那が「うまい、絶品！」と喜んでくれる簡単おつまみレシピを紹介します。簡単で安い、お財布に優しくて美味しいレシピを厳選しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

簡単おいしい♡「濃厚トマトクリームとサーモン」のパスタ♪ トマトやサーモンの暖色がとても鮮やかで、テーブルに小さな驚きを運んでくれるパスタソースレシピ。クリームがトマトの甘さを優しく引き出し、ひと口食べると誰でも思わず笑顔に。盛り付けも味を美味しくする大事なポイントなので最後の工夫まで楽しもう♪

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世界一の朝食、ビルズに行列した日もありました。もう食べる頃には全然朝食の時間じゃなくて、おなか減りすぎてコンビニで買ったお菓子を食べていた頃が懐かしい・・。もうあの頃の自分にはさよならなんです。このレシピさえあれば、我が家で「史上最高にフワフワなスクランブルエッグ」が出来るんです！一度作ってしまったら最後、何回も作って極めたくなりますよ。その度に史上最高を更新するかも知れません（笑）

先日やっと手に入れることができた Ball社のメイソンジャー。使い始めたその日から、「メイソンジャーサラダ」作りにハマっています。 メイソンジャーサラダとは作り置きできるサラダです。冷蔵庫で最長４、５日もの長期間、野菜のシャキシャキ感を持続したまま、新鮮な状態で保存ができます。作り方はとっても簡単！煮沸消毒した瓶にドレッシングと野菜を入れるだけです。煮沸消毒できるガラス製の密閉容器が保存に適しているようです。 まずはドレッシングを入れます。最初に入れる事でサラダ全体が水浸しになってしまうことを防ぎます。市販のものでも充分おいしく出来上がるのでついつい市販のものに頼ってしまいます。入れる量は入れすぎだけ気をつければ目分量でも問題無しです。 野菜はきれいに洗ってしっかり水を切り、固いものから入れます。最初に入れた野菜は食べる頃にマリネのようになるので、マリネにしたい野菜を入れます。私のおすすめ

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 簡単なトムヤムクン風スープの作り方を紹介している 切り干し大根、水、おろしにんにく、梅干し、ラー油で作る 日本人の舌には十分な「タイ感」になるという 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

冬になると食べたくなるグラタン。とろ～りアツアツのグラタンをふぅふぅしながら食べるのは、この時期だけの特別なお楽しみですよね。みなさんはおうちでどんなグラタンを作りますか？旬の具材で作ってみたいけど、いつもおなじという人やグラタン大好きな人へ、定番からちょっと変わりダネまでグラタンレシピ7選をご紹介します！

カレー！カレー！カレー！個性豊かな飽きないカレーレシピ10選 いつだって美味しいおうちのカレー。とはいっても、いつも同じじゃつまらない。たまには気分を変えていつもと違う味にチャレンジしてみませんか。家族や恋人をアッと言わせるアイデア満載のカレーレシピをご紹介します。

〈材料〉（2人分） 生だら…2切れ あさり…120g セロリ…1/2本 ズッキーニ…1/2本 ミニトマト…8個 にんにく…1かけ 塩、こしょう…各少々 白ワイン…大さじ2 オリーブ油…大さじ2 〈作り方〉 1.たらは塩、こしょうを振って下味をつける。あさりは砂出ししてから殻をこすり合わせて流水でよく洗う。セロリは1.5cm幅に切り、葉も少し刻む。ズッキーニは8mmの厚さの輪切り、ミニトマトは横半分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。 2.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火でいため、色づいてきたらたらを入れて中火で軽く焼く。 3.あさり、ズッキーニ、セロリ（茎、葉）を加えてさっといため、水100mlと白ワインを加えてふたをして5分ほど蒸し焼きにする。 4.ミニトマトを加え、味をみて薄ければ塩（分量外）で味をととのえる。

おやつにもいいネ！～オニオンリング 玉ねぎに火を通すと本当に甘くなります。これが切る時に涙の素になるとは信じられません。 ふわふわでサックりとした衣と相性抜群のジューシーさ、夏にはツラい揚げ物も今では苦になりませんね。 衣生地にカレー粉を足して、ついでにカレー味も作ってみました。主な材料が玉ねぎだけっていうのも嬉しいですね。もう一品欲しいときに重宝します。 野菜嫌いの子供には、おやつに作ってあげればきっと喜んで食べてくれると思います。 材料（作りやすい量） 玉ねぎ      1個 強力粉      100gくらい（70gプラスα） 卵      1個 ビール      1/2カップ ベーキングパウダー      小さじ1/4 塩・こしょう      適量 サラダ油      適量 カレー粉      小さじ3/4 スポンサーリンク 作り方 ① 玉ねぎは５mm幅の輪きりにし、リング状にばらし

塊の白菜をただ焼くだけというシンプルな料理ですがとてもうまいです。白菜が余ってしかたないという人はぜひ。

どうもはらぺこグリズリーです。 突然ですが、筆者は煮卵が大好きです！！ ラーメン屋はもちろんのこと、 今まで食べに行った味玉トッピング可能の全ての店で必ず頼んできました。 1日3食全ての食卓に煮卵が並んだこともあります。 そんな筆者は、ついに食べるだけでは飽き足らず、 好きすぎて自分で完璧な煮卵を作ってみたくなってしまいました。 最初は固ゆでになってしまったり、 味の付き方が上手にできなかったりで失敗の連続でした。 しかし、筆者の煮卵に対する情熱は冷めることはありませんでした。 そして研究に研究を重ねて、 ついに何回やっても再現度100%で美味しく作れる 完璧な煮卵のレシピが完成致しました！！ しかも超絶簡単です！！ 早速紹介させて頂きます。 材料・費用 1、卵 　　　3〜4個 　　　54～72円 A、麺つゆ　 150cc 計、54円 作り方　※赤文字は完璧な煮卵を作るために絶対守りましょ

特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2010.10.10 18:0027,812 junjun さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームが食べたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね？ しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2

【女子のんべえ部】カキの旬が終わる前に！ 超無精だけど最強ウマ味のカキ料理を作るのだ！ 纐纈タルコ 2012年4月15日 0 英語で、月の名前に「 r 」のつく月がカキの旬、って言いますよね。4月はApril、5月はMayだから……今月を最後に、カキにしばらく会えなくなるってこと！　どうせなら、いちばんおいしいカキ料理でシーズンを締めくくる、なんていかがでしょうか。最高にカンタンで最高にウマいカキ料理の作り方、無類の「酒と食好き」ライターが集う「女子のんべえ部」がお教えします！ 今日紹介するのは「カキのコンフィ」。コンフィっていうとなんだかシャレてて難しそうだけど、要するに「オイル煮」のこと。湯でなく低温のオイルでじっくりと煮るっていう、フランス伝統の調理法です。カキのコンフィも、言ってしまえばカキをオイルで煮るだけ。ただそれだけなのに、とんでもなくおいしい一品になるんです！ オリーブオイ

野菜タップリで美味しいラタトゥイユ ご存知ラタトゥイユはフランスはニースを代表する郷土料理です。夏野菜がいっぱい取れ、肉も魚も使わないのに美味しいこと！　レンジで作る方法もありますが、ここはやっぱりじっくり炒め煮して行きたい。 面倒？　いえいえ、時々かき混ぜるだけですから、他の事をしながらＯＫです。嬉しいことに冷蔵庫で4、5日は保存ができます。温かくても冷たくしても美味しい、そして、パンやワインと相性バツグン！　ねっ、直ぐにも作りたくなったでしょ。 スポンサーリンク 材料（4〜5人分） なす      2本 ズッキーニ      1本 パプリカ（またはカラーピーマン）      赤、黄各1個 玉ねぎ      1個 ニンニク1片 タイム      7本 トマトピュレ      200ml オリーブオイル      大さじ4 塩      適量 作り方 ①   なす、ズッキーニは1cm厚さの