妻ã®æ‰‹ä½œã‚Šã‚«ãƒ¬ãƒ¼ãŒã‚„ã£ã±ã‚Šä¸€ç•ªï¼ 愛情ãŸã£ã·ã‚Šã®ç‰›ã™ã˜ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ï½œã‚以åã®ã”ã¯ã‚“帳｜スペシャル｜NHK連続テレビå°èª¬ã€Œã”ã¡ãã†ã•ã‚“ã€å¦»ã®æ‰‹ä½œã‚Šã‚«ãƒ¬ãƒ¼ãŒã‚„ã£ã±ã‚Šä¸€ç•ªï¼ 愛情ãŸã£ã·ã‚Šã®ç‰›ã™ã˜ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ 牛ã™ã˜ã§ä½œã‚‹ã‚以åã®ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã¯ã€æ‚ 太郎ã®å¤§å¥½ç‰©ã€‚ 下ã”ã—らãˆãŒå¤§å¤‰ãªã™ã˜è‚‰ã‚’ãŸã£ã·ã‚Šä½¿ã£ã¦ã˜ã£ãり煮込むã€ç‰›ã™ã˜ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã®ä½œã‚Šæ–¹ã‚’紹介ã—ã¾ã™ã€‚ ææ–™(6～8人分) 牛ã™ã˜ã€€500g é•·ããŽã€€1本 油　大ã•ã˜1/2 ＜カレールー＞ ãŸã¾ããŽã€€1個 ã«ã‚“ã«ã　1片 ã—ょã†ãŒã€€1/2片 油　大ã•ã˜3 ãƒã‚¿ãƒ¼ã€€å¤§ã•ã˜3 薄力粉　大ã•ã˜3 カレー粉　大ã•ã˜3 フォン　1500cc　※市販ã®ãƒã‚ンスープã§ã‚‚å¯ ï¼œå…·ï¼ž ã˜ã‚ƒãŒã„も　2個 ã«ã‚“ã˜ã‚“　1本 ãŸã¾ããŽã€€1個 塩　å°ã•ã˜1ã¨1/2～1 ケãƒãƒ£ãƒƒãƒ—　大ã•ã˜2 ウスターソース　大ã•ã˜1 ※ãã®ä»–ã€ãã®ã“é¡žãªã©ãŠå¥½ã¿ã®å…·ã‚’åŠ ãˆã¦ã‚‚ãŠã„ã—ã„ã§ã™ã€‚ 作り方 â‘ é‹ã«ãŸã£ã·ã‚Šã®æ¹¯ã‚’沸ã‹ã—ã€ç‰›ã™ã˜ã‚’入れã¦10分ã»ã©ç…®ã¦ã€ã–ã‚‹ã«ã‚ã’ã¦æ°´ã§æ´—ã†ã€‚ 食ã¹ã‚„ã™ã„大ãã•ã«åˆ‡ã£ãŸç‰›ã™ã˜ã‚’é‹ã«å…¥ã‚Œã¦ã€ç‰›ã™ã˜ãŒã¤ã‹ã‚‹ã
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