近所の河原に、菜の花（アブラナ）によく似た芥子菜（カラシナ）という植物がたくさん生えている。カラシナというくらいだから、その種からカラシができるはず。 ならば試してみるかと作ってみたら、香りと辛味が素晴らしい粒マスタードができてしまった。

狩りの女神ディアナのごとく毎朝狩りに出掛けていく，我が家の耳の尖った姉妹の片割れであるユッチ。 毎日通ってお隣の農家の天井裏に入り込んでいたクマネズミを殲滅させて，「ウチの娘にならない」とそのお宅の奥さんに言わしめた，まあ，プロですな。 この何か考え込んでいるような顔して，明日の有害鳥獣捕獲計画を練っているのかも知れない。人間の娘だったら，狩猟弓でも弾いているかも知れない。「お父さん獲れたよー」ってシカを担いで帰ってくる娘を持っていたら，ちょっと自慢するかも。と妄想は膨らんでいく。 彼女が猫ドアから戻らず，玄関に回り込んで鳴くので長男が中に入れてやろうと見に行けば，しっかりお供え物的に本日の収穫物が。 本人は，家に連れ戻されると思って，そのまま啼きながら逃げていって，後でしらっと猫ドアから帰ってきた。いつものこと。 尻尾を見ると幼獣でこの尾率だし，太くて器用そうな尻尾ではないので，見聞の結

今日は朝キノコしてました。 天気予報では降水確率10％のはずだったのに土砂降りの雨に見舞われてしまい、寒さもあって大きく体力を奪われてしまいました。なので、このエントリに不備があった場合そのせいですのでご了承下さい。（半分本気？） 今年は猛暑の影響か全体的に平年より2週間くらい遅れてキノコが出てくる感じで、ようやく初秋のキノコに出会えました。あいたかったよー。 まずは、アミタケから。 アミタケは大量に採れるのが魅力です、どっちゃり。 続いて、ノボリリュウタケ 登り龍という感じじゃあないよね。 これはサクラシメジ 好きなヒトは好きらしいのだけど、どらねこはこの苦みが苦手で採取しません。でも、綺麗なキノコですよね。 これはモリノカレバタケの仲間のキノコ。 雨に光るキノコ・・・さて、帰ろう。 早く切り上げた割には上々の収穫でした。これぐらい採れれば、しおから昆布和えにしても良さそうです。 ■アミ

どうも、どらねこです。 ちょっと電波の届かない山の奥になぞこもっておりました。 とある山菜を仕入れる為にはインドア系猫も外に出たりするのですよ。 さあ、しゅっぱつ侵攻*1。 関係ないけど、庭のアイスプラント。塩分濃度の低い土壌のせいでしょうか全然しょっぱくないデス。 山に入ると滝がお出迎え、清涼感を感じつつ奥へと進む。 ぬけがら・・・これは目的のブツではない。 まいまい・・・これも目的のブツではない。 くも・・・当然ながら目的のブツではない。 目的のブツを見つける為、川筋を登っていくことにする。水が気持ちいい・・・ カモシカくんも水を飲みに来ていたみたい。 ん？あった。ありましたぞよ！ コレが目的のブツ、山ウドでございます。でも、残念ちょっと伸びすぎのようですね。もうちょっと登らないとちょうど良いのは見つかりそうもありません。 う〜ん、どっちへ進めばいいかなぁ。ねぇ、教えてよ。 「うぜぇ、

今時，プルキャップになっていない缶詰などは殆どありませんので，余り意味がないかも知れませんが，缶切りが見つけられないときのフィールドでの裏技。スプーン一本で缶詰を開ける技とそれで使ってカレー作りましたぜござるの巻。そうフォークでは，駄目なんだよフォークでは。フィールドにどちらを持って行くか悩んだら，迷わずスプーンの方を。数センチの厚さの氷もたたき割れるし，武器にも成るのはそっち。 このようにスプーンを持って缶詰の縁に当ててゴシゴシこするだけ。スプーンの柄の部分を持ってはだめです。簡単に曲がってしまいますから。スプーンが曲がるのは、力の強さではなく、持つ部分と力の方向が間違っています。 よく、「俺は力が強いので柄が曲がってしまう」っていう人が何人もおられたので、強調しておきます。道具として使うセンスが悪い。この画を見ていれば「気づけよ、それくらい。」って思ったりします。この部分持って「曲げる