おれも大好きで、一時期は熱狂的なまでのファンであり、約２年間の間、毎週欠かさず２～３回ほどは二郎を食べていた。

※２０１８年６月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回は久々にラーメン屋に行ってきました！ 秋田市にある「豪ーめん秋田店」さんです。 店構えを見て、ずっと前から気になっていたお店です。 豪ーめん 岩手県盛岡市に本店を構えるラーメンチェーン店です。 岩手を中心に、青森、秋田、宮城にも展開しています。 生まれの岩手では人気店らしですね。 公式サイトを見てもあまり更新していないようで、何店舗あるかは書いていませんが、けっこうな店舗数あるようです。 公式サイトを見ると「ラーメン二郎」を目標にできたラーメン屋だそうです。 しっかりと二郎系を名乗っています（←ここ注意！） 店内は食券制です。 食券を渡す際にニンニクの有・無、味の濃さを店員に伝えます。 アブラ増しや野菜増しの呪文はありません。 野菜増しは８０円で有料です。 野菜を盛りたい方は野菜増しの食券を購入しましょう。 味

※２０２０年４月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回は家二郎レシピの紹介です！ みなさんはどのように家二郎してますか？ けっこう自宅でやる人って多いんじゃないですか？ 多いですよね？ きっと多いはずです！ 家二郎とは？ そのままです。 自宅で二郎系ラーメンを作ることです。 ラーメンが好きすぎて自分でも作ってしまうという人種は一定数いるのです。 私の住む地域には「ラーメン二郎」がないんですよ。 二郎系はありますが、やはり物足りないお店が多いです。 それでも二郎が食べたいので、自分でそれっぽく作るようになりました。 今回は私の家二郎の様子を紹介します。 ただし！ ネットで検索して上位に出てくる家二郎記事は、どれもガチ過ぎて一般家庭ではマネできないんですよ。 寸胴鍋を使って豚骨からダシを取ったり、小麦粉を取り寄せて自家製麺したり・・・。 普通の人はそんなの無理じゃない

１１日午前９時１５分ごろ、東京都千代田区神田神保町２丁目のラーメン店「ラーメン二郎神田神保町店」の店長から、「窓ガラスが割られ、券売機が壊されている」と１１０番通報があった。券売機の中にあった現金約２０万円が見つかっておらず、警視庁は窃盗事件とみて捜査している。 神田署によると、店はビルの１階にあり、厨房（ちゅうぼう）の腰高窓のガラスが割られていた。店内にある券売機が、工具のようなものでこじ開けられた形跡があるという。券売機には売上金など約２０万円が入っていた。 店舗は８～１０日は休みで、７日夜に施錠して以降、無人だった。１１日に出勤してきた店長が異変に気づいて通報した。 同店は大盛りにできるラーメンが人気の有名店。地下鉄神保町駅近くの飲食店街の一角にある。

7/1：立川マシマシ神田駅前店閉店について 立川マシマシ神田駅前店は、店舗ビル建て替えのため7月1日に閉店いたしました。 神田駅前店から最も近い店舗で全メニューを取り揃えている5号店（御茶ノ水店）をご利用ください。 また、他店情報におきましてはこちらからご覧ください。質問などもツイッターで回答してくれる可能性があるので店舗アカウントをフォローしてみてください。 ※以下、2015年10月22日の公開情報になります。 二郎系のタレ＋ひき肉をライスにぶっかけた「マシライス」なるメニューが神田「立川マシマシ」にあると聞きつけ、編集部は同店へ潜入してみました。ちなみにこの豪快な画像が噂の「マシライス」です。 結果的には5日間通い詰め、主要メニューを制覇しましたので、どうぞご覧ください。 ◆立川マシマシとは 立川マシマシは、当初はつけ麺専門店だったが、2014年秋頃から二郎インスパイア系へリニューアル

これまでのあらすじ 第五回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第四回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第三回家二郎報告会 - おともだちティータイム 第二回家二郎報告会 - おともだちティータイム 家二郎、第一回報告会をしました - おともだちティータイム 家二郎を研究しています - おともだちティータイム 江東区総合区民センターの調理室を借りて、公民館二郎をしてきました。 場所は、都営新宿線西大島駅から徒歩 1 分 (駅の真上) の建物で、近くにスーパーがあり即座に調味料や野菜を調達できる場所です。 午前・午後 (夕方まで)・夜 (夕方〜 22 時まで) という風に借りれる時間帯が 3 分割されていて、他の予約が入っていない日ならば 9 時から 22 時まで調理室を利用することが出来ます。 スープを最初から作ると豚骨を煮るのに 20 〜 30 時間というオーダーで時間が掛か

2017/02/09：更新 2014/04/22：初公開 「二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物也！」 そんな格言が世間に浸透するようになって随分と時が経ったかのように思われますが、逆にそういった格言や独自のルールに足がすくんで行けずじまいとなっているガッツリ系ラーメン店の代表として挙げられるのが「ラーメン二郎」。 肉々しいラーメンの代名詞。一般的なラーメン店の倍以上のボリュームを誇る「二郎」。 今回は、2017年2月時点で日本全国に約40店舗を数える「ラーメン二郎」の総本山「ラーメン二郎 三田本店」に通い始めて20年以上のおれが、まんじゅうこわいならぬ“じろうこわい”と怯える子羊ちゃん達のため、2020年の東京オリンピックで来日されるであろう数多くの外国人達に「サムライ・ニンジャ・スシ・ジロウ」の新たなるディープインパクトを叩き込むため、聖地・三田二郎での筆おろしに必要かもねなノウハ

例年同様、2013年に食った二郎をまとめてみた。 今年のTOTAL二郎は387杯となった。 ニンニクの健康効果なのか、 インフルエンザに罹ったり、体調を崩すことも無く 好きな二郎を毎日楽しむことが出来た。 本当に幸せな1年だったと思ってる。 ここで、いっぱい食ったお店順に振り返ってみる。 ○第1位○　34杯 西台駅前店 今年もいろいろなお店を廻ってたので、訪問回数減ったかなと思ってたら、2012年と同じぐらい行くことができた。 ブタが、神域で安定しまくってた。 味噌ラー、塩ラー、つけ麺祭り（味噌・塩）それと季節定番の油そば、つけ麺と、限定が多く、楽しめた。 つけ麺祭りには、1日しか参加できなかったので、塩つけにありつけなかったのが悔い残る。 2014年1月は、期間限定の油そば(塩)が提供されるとのことで、楽しみだ。 ○第2位○　20杯 ひばりケ丘駅前店 拠点から近いし、臨休もほぼ無いので、

ハイ 師走も煮詰まり 年末恒例の 「オレ二郎」 の季節になりました 三人集まると文殊の知恵 よろしく 三回繰り返すと恒例行事 何かと「決まり」になってしまうのが 人の世の常というものですが なによりタイヘンなのは やっているそのときじゃなくて 動画を作って 画像を整理している 今の今ということになりまして 自作を重ねた今となっては 作業的には逆にシンプルでもある オレ二郎でもあるのに 逆に膨れ上がる 事後素材に頭抱えて 初夢にもうなされる始末 さっさと処理してしまうしか アリマセン もう ただでさえ凝り固まった オーションの塊 これを 逆方向で固まりにしていくとか 毎年繰り返される 苦悩ということになります ほら固まらない！！ 言わんこっちゃない！！ とっとと踏め！！ そういう流れを 体が覚えるまでにはなりました だんごにしちゃイケナイ！！ 最近教わったルールです 延ばしたまま 吸わせて伸

6 10月 ラーメン二郎がカラオケ屋で食えるぞ！独自開発の『パ郎』は、ラーメン屋としてやってけるレベル「パセラ　御茶ノ水店」【御茶ノ水】 【注】こちらの施設は、すでに閉店してます【注】 『パセラ　御茶ノ水店』　オススメ度：★★★☆☆ 御茶ノ水にあるカラオケ屋。 「二郎はラーメンじゃない。二郎という食い物なんだ」という名言まで生まれ、人々を魅了してやまない、ラーメン二郎。 ここ、カラオケパセラ御茶ノ水店の店長も、例外ではない。 ラーメンヲタクがこうじて、とうとう「パ郎」っちゅう二郎インスパイア系のラーメンを開発しちゃいました。 カラオケ店とは到底おもえない本格クオリティーなんですわ！ 【注】こちらの施設は、すでに閉店してます【注】 ＪＲ「御茶ノ水駅」から徒歩７分。明治大学を通り過ぎ、すずらん通りの角にカラオケパセラはあります。 「パ郎は食べてみたいけど、１人カラオケは恥かしいよ…」なんて方も

ボリューム満点で人気のラーメン二郎は、どのぐらいカロリーがあるのか。ある管理栄養士が、1杯1600キロカロリー（kcal）という数値をはじき出した。 栄養学的には注意が必要だと考えざるを得ないが、大量のエネルギーを消費するスポーツ選手にとっては、食べ方によっては逆に高カロリーの面がメリットになるかもしれない。 ハンバーグにポテト、ライス大盛りで1150kcal ラーメン二郎を栄養学の面から調査したのは、管理栄養士で文教大学健康栄養学部の笠岡誠一准教授。麺も野菜もチャーシューも、背油たっぷりのスープも「規格外」とも思えるラーメン1杯のカロリーを独自に計算したのだ。 笠岡准教授によると、ラーメン二郎はレシピを公開していないので原材料の種類や食材の正確な分量が分からない。そこで自身が来店して食べた際におおよその食材、量を推測し、また周囲の人の証言や文献情報など複数の情報をベースに、計算したと説明

だいぶ前から麺料理界の中においても凄い過熱っぷりを見せる「ラーメン二郎」。あの特殊な見た目というか量というか作り方のため、食べてはみたいけど躊躇している人も多いはず。 そんな人ために「食べ物を食べたときに体の中がどうなるか」という栄養学の視点から「こうすれば二郎系ラーメンも意外と食べられるんじゃないの」というポイント３つをまとめてみました。 二郎系ラーメンを食べきるためのポイント その１：脂を使って脳内麻薬のスイッチオン！ 「（脂っこいと胃もたれして食べ切れなさそう・・・）すいません、脂少なめで」 ↑これがまずもって大きな間違いでした。確かにアブラ物は消化が悪いので胃もたれや胸焼けの原因となります。 しかし食べきる前から胃の心配なんてしてどうするのか。人間の消化器官のトップバッターは「口」です。まず口を通過しないことにはその先に待つ胃もたれもへったくれもないのです。 そしてその「口」に対し

ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある？ 2012年01月25日22:00 カテゴリ仕事・労働 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1327230755/ 「ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある？」より 1：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:12:35.74 ID:xHv3JEr/0 卒論終わって暇だから、答えられる範囲で答えるよ 初カキコだから遅いけど、よろしく 3：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:15:10.62 ID:JuJcKO6ri これは興味あるな 5：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:15:52.37 ID:WEjk6SvZi バイトだと調理までは無理か。 モヤシ煮る程度だな。 スポンサード リンク 8：名も無き被検体774号+：2012

2024年下半期のフィルム写真たち ふと気がつくと2024年も残り僅か。 そしてふと振り返るとこのブログに掲載する写真がGRIIIで撮ったものばかりになっていたのだけど、決してフィルムに飽きたということではなく、フィルムはフィルムで淡々と撮り続けているし、モノクロもカラーネガもいつも通り自宅で…