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球磨



こんにちは、サービススタッフの安江です



お待たせ致しました!

今年もこの季節到来です!
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「球磨 ¥550」です

土台のアーモンド風味の抹茶生地の上に、熊本県球磨地方で採れた良質な利平栗を、丹念に裏ごしして仕上げた和栗のクリームを乗せたモンブランは、とても薫り高く素材の味が余す事なく感じて頂ける商品となりました

中身は…こちらです
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一見「球磨…」と聞いて、何?

と思われますよね…

でも、アタッシェの商品を愛して下さる沢山のお客様の中では、「球磨」=「モンブラン」は皆様ご存知のようでして、「モンブランありますか?」ではなく「球磨、ありますか?」と聞いて頂けるのです



お客様は本当に、商品の事をご存知な方も沢山いらっしゃり、「あの商品はありますか?この商品は今年も出ますか?…」等々…

びっくりさせられると同時に、喜びを頂いております!

味も、見た目も、接客も、お客様の心にどれだけ近づけるかを問うものだと思います

その心が次へと繋がると信じて、今を、明日を見つめて行けたら…と思うのです



今後も新作順次登場致します!是非、アタッシェにお越し下さいませ!
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「ポム ¥918」焼菓子3個入

















































2014-09-11 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

attacher

Author:attacher
たくさんの人との素晴らしい出会いに恵まれ、
2011年3月29日、ついにオープンを迎えたPATISSERIE ATTACHER

オーナーシェフ藤井宏之の
二年にもわたる開業準備の様子や、
そこで得た素晴らしい出会い、そして
オープンを迎えてからの様子など、
ありのままをつづるブログ。

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