ジャポネ
こんにちは、サービススタッフの安江です
今回も、先週に引き続きケーキの御紹介させて頂きます
「ジャポネ ¥446」です
「ジャポネ」とは、フランス語で日本という意味です
愛知県の抹茶を使用したムースのセンターにホワイトチョコのムースとオレンジコンフィチュールが隠れております
翡翠色の「ジャポネ」…名のある日本の詩人達に愛された抹茶を、鮮やかな色彩感覚で、まるで日本という国を地球という形で表現したのがこのケーキです
抹茶は、和の代表ですが、本当にケーキとしても注目される商品なのです
和のイメージである…「控え目、おしとやか…」とは違い「艶やか」「華やか」をイメージ致しております
コーヒーが似合う和のケーキです
お時間ありましたらサロンでお召し上がり頂くのもおすすめです