2025-10-22

anond:20251022100838

卵入れずに作ってみて

卵入れると、卵+ご飯マリアージュが発生して粉が天ぷらの衣みたいな位置づけになるから

記事への反応 -
  • おでんはご飯に合うのかで俺はおでんはしょっぱいからごはんと一緒に食べるよなと思ってたんだが そう考えるとしょっぱいものは大体ごはんと一緒に食べられることになる 考えてみた...

    • 麺やチャーハンをおかずにご飯は食べれるが、塩パンとご飯は合わない。塩クレープにご飯包んでも合わないと思う 粉ものとご飯をあわせるとしてもソースがないと合わない、粉ものを...

      • 炭水化物メインの食品は基本的にその中で塩味と炭水化物が消化し合うので結局、ごはんに塩味が届かない という推察が成り立つな だとしたら、めっちゃ生地の塩味が強い塩パンやお好...

        • 卵入れずに作ってみて 卵入れると、卵+ご飯のマリアージュが発生して粉が天ぷらの衣みたいな位置づけになるから

    • うなぎやね

    • 基本なんだって一緒に食えんことはないだろう 合う合わないだけ(それも個人の好み)

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