食堂のおばあちゃん

兵庫県神戸市 和食堂まるさ おかず作り、会話 生きがい

たくさんのおかずを用意して客を迎える「和食堂まるさ」の山縣淑美さん(神戸市須磨区で)=三浦邦彦撮影
配達まで一人で  海水浴客でにぎわう須磨海岸が有名な神戸市須磨区。「和食堂まるさ」がある 板宿 ( いたやど ) 駅周辺は海から少し離れており、昔ながらの商店街や住宅が残る下町だ。 午前6時に開店すると早速、出勤前の客が…

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