日本酒ã€æ–°è¦å…許｢70年ゼãƒï½£ã€€ä¸–ç•Œã®SAKEブームã«é€†è¡Œ - 日本経済新èžæ—¥æœ¬é…’æ¥ç•Œã«å²©ç›¤è¦åˆ¶ãŒæ¨ªãŸã‚ã£ã¦ã„る。国内å‘ã‘è£½é€ ã®æ–°è¦å…許をèªã‚ãªã„ルールãŒãŠã‚ˆã70年続ã。既å˜é…’蔵ã®ä¿è·ã‚’優先ã—å›½å†…å¸‚å ´ã¯ãƒ”ークã®5分ã®1ã¾ã§ç¸®å°ã—ãŸã€‚é…’é€ ã‚Šã‚’å¿—ã™è‹¥æ‰‹ã¯å…許をæŒã¤äº‹æ¥è€…ã‚’è² å‚µã”ã¨è²·åŽã™ã‚‹ã¨ã„ã£ãŸä¾‹å¤–çš„ãªæ–¹æ³•ã§ã—ã‹å‚å…¥ã§ããšä¸æº€ã‚’募らã›ã‚‹ã€‚新陳代è¬ã‚’æ‹’ã‚“ã§ã¯ä¸–ç•Œã®SAKEブームã«ä¹—ã‚Šé…れる。「æ¥ç•Œã‚’守るã¯ãšã®åˆ¶åº¦ã¯å½¹å‰²ã‚’æžœãŸã—ã¦ã„ã‚‹ã®ã‹ã€ã€‚酒税法ã®ã€Œæ¸…é…’ã€å…許å–å¾—ã‚’ã‚ã–ã™
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