「卵をサッと炒め、一旦取り出す」手順を省く人は仲間扱い。取り出さずに具材と勢いよく混ぜてふんわり仕上げる、あるいは卵とじやボソボソ炒めになるが気にしない、取り出したように見せる技を年々磨いている、フライパンを傾けたり寄せたり積み上げたりしてごまかす派で、お互いそれで正解だと自信を持っている。

お気に入りのオレンジの傘を差していたら選挙カーに声をかけられ、それ以来オレンジを身に着けるのを避けるようになった。派手色は支持者と誤認され声をかけられるため、街中で使いづらくなったという声が複数ある。

ネットで話題になっていたレシピはやはり試したくなりますよね。 ということで最近試して気に入ったのでリピートしているレシピを3つ。 まずは信じてるぞ系レシピ（！？）の元祖、長谷川あかりさんの『酒蒸しハンバーグ』。元々は2023年のXのポストのようですが、昨年Xでバズったり、記事化、動画化されて話題になっているハンバーグのレシピ。 牛乳のせいでかなり柔らかいタネになるので、ふわふわ系ハンバーグなのかな？と思っていたら、全然違っていてとても肉々しいパンチのあるハンバーグでした。細かく切ったベーコンがこう効いてくるのか！というシンプルな驚き（うま味調味料な役割になるのかな？）。おろしにんにくの存在感も効いていて無駄がない。そして付け合せのトマトがいい味出していて、潰しながらソース的にからませて食べると最高。 材料、手順はレシピ通りですが、タネを混ぜるのだけ普通にボウル使いました。焼いてる時間も長い

グッドフクサニティ賞 @fukusanity Dropboxがバンされて博士課程のデータが取り出せなくなったので「アカウント復活させなくていいからダウンロードだけさせて」ってメール送ってるが全部無視されてる 2026-01-24 12:39:31 グッドフクサニティ賞 @fukusanity Geminiがバンされて大変なことになったという人がいるが、俺はDropboxのアカウントがポリシーに反してるとのことでバンされて、中に入れてたデータが取り出せなくなった。博士課程の研究データの一部、趣味の写真や保存しておいたラジオの音源、全部が吹っ飛んだ。問い合わせしても全て無視されてる x.com/fukusanity/sta… 2026-01-28 15:10:17

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 お正月休みも終わり、寒い日が続きます。今夜の家メシは、旬の美味しい大根で体の温まるものなんていかがでしょうか。ジュワッと味のしみた大根って、やっぱり美味しいですよね。 そんなときに頭に浮かびがちなのが、熱々の煮物やおでんといった煮込み料理の数々。でも、正直、時間も気力も足りない日ばかり……。 そこで今回は、フライパン1つ、10分あれば完成する時短レシピ「麻辣豚バラ大根炒め」を紹介します。煮込まなくても味はしっかり入り、そのうえ花椒とラー油の痺れる辛さで体もじんわり温まりますよ。 豚バラの薄切りはあっという間に火が通るので、サッと作ってすぐに食べたい家メシにぴったりです。それに、豚バラの脂と大根は相性抜群！　そこに花椒とラー油のシビ辛が加われば、ご飯もお酒も一気にすすみます。 それでは早速レシピです。 山本リコピンの「麻辣豚バラ大根炒め」 【材料

SNSなどで度々話題になる、青森県弘前市の歓楽街にあるスナックみたいなホテルの、電車みたいな部屋に泊まってみました。 青森県の弘前にやってきました 年末の帰省で青森県にやってきました。交通機関が止まるほどではないものの、しっかりと降り積もった雪は雪国を実感させてくれます。 弘前駅は雪の中 青森は、夏のお祭りやってる時期もいいんですが、冬に雪がどっさり降ってる時期に行くのもいいんですよね。 弘前城天守閣 天守閣が乗っかってる部分の石垣の補修工事のため曳家（建物を解体せずにそのまま移動させる工法）で移動している弘前城ですが、この工事はまもなく終了して、天守閣が元の位置に戻るとのこと。（ただし、中の見学は今後7年間できないそうです） 弘前は夜に行くといろんなところがライトアップされていて、寒くて雪は多いけれど、下手くそでも映えた写真が撮影できます。 雪景色のお掘りをライトアップ（『冬に咲くさくら

年も明けてまだ間もない1月6日、中国商務部は最後通牒とも言える発表を行った。わが国を念頭においた「デュアルユース品目の輸出管理強化措置」のことである。 名目は「輸出管理の厳格化」だが、実質上は特定品目のわが国への禁輸措置と言ってもいいだろう。 今回の措置は、2024年11月に施行された「両用物項出口管制条例（デュアルユース品目輸出管理条例）」の運用細則として発表されたものだ。 従前とことなるのは、これまでは品目ごとに設定されていた規制を、「特定国家」という出口ベースで厳格化した点である。 「中国の国家安全および発展利益に対し、言動をもって著しい不利益を与えた国家・地域への輸出については、許可申請の審査基準を最高レベルに引き上げる」とされたのだ。 外務省はすぐさま中国側に抗議したが、状況はきわめて深刻である。 ネットでの反応を見ると、レアアースにかんする懸念が多く、「保守派」と呼ばれる論客に

1日目　AM5:00 北海道稚内市　稚内駅みなさんおはようございます。 北海道は稚内市、いわずと知れた日本最北端の街に来ています。その稚内市にある稚内駅もまた日本最北端の駅だったりします。 この稚内駅、僕にとってはなかなか思い出が深すぎる駅だったりします。 もう8年も前になるのですが、いまや更新停止してしまったSPOTというお出かけ体験型メディアで以下のような記事を書いたことがありました。ご存知の方も多いかと思います。 本土最南端の駅である鹿児島県の西大山駅から最北端の駅である稚内駅まで青春18きっぷ1枚で5日間で移動するという狂気の沙汰みたいな記事です。何らかの罰でやらされてるレベルの記事とよく言われます。 青春18きっぷとは、毎年、時期限定で発売される旅客鉄道会社全線（JR線）の普通列車・快速列車が利用できる、特別企画乗車券のことです。その名称から18歳くらいの若者しか使用できないと勘

オンラインゲームの常識に“ドラクエ流”で挑む取り組み――「ドラゴンクエストX」運営開発のキーパーソンにその思想を聞いてみた 副編集長：TAITAI ライター：大陸新秩序 カメラマン：大須 晶 123→ 最近，「ドラゴンクエストX 目覚めし五つの種族 オンライン」（以下，ドラゴンクエストX）にハマっている。 ハマっているとは言っても，一日のプレイ時間は30分〜1時間程度。それも，毎日というわけではない。しかし，発売から半年以上が経った今も，なんだかんだでずっと遊び続けており，総プレイ時間は数百時間にも及ぶのだから，やはりこれは「ハマっている」と言っても差し支えはないと思う。 3月30日に発売予定のWii U版 一方で，コアゲーマー（最近はへたれ）を自認する筆者からすると，「ドラゴンクエストX」は，プレイ当初「なにか物足りない」という印象を受けるオンラインゲームでもあった。システム的には簡易な

晩ごはんによくピザ*1を作ります。生地は「クラシル」のレシピを参考に、３枚分を２枚分に換算して。 www.kurashiru.com 生地はいつも麺棒*2で伸ばして、250℃のオーブンで12分ほど焼いていたのですが、ナポリピッツァのお店で食べるような「ふわふわ・もちもち」にはなりませんでした。特に盛り上がった周囲のあの魅力的な焦げ目がつかず、パンやクッキーみたいに均一的な茶色で焼き上がってしまいます。 うちのオーブンは300℃まで設定できるので温度を上げてみたり、ピザストーンと呼ばれる耐火レンガを薄くしたみたいな板を使ってみたりしましたが、変わりません。やっぱり、お店のような薪窯じゃないと無理なんだろうなと思っていました。とはいえ、アパート暮らしですから窯を自作できるような庭もないですし、ガス式の高価な専用ピザ窯を買うのも現実的じゃないですし。 ところが先日、こちらの動画でフライパンとガス

5個目まで無料で読めます 昨年、習慣や環境を大きく見直した結果、QOLと生産性がめちゃくちゃ上がりました。 世間では「新しいことを始める」方法ばかりが注目されますが、実は「何かをやめる」ことの方が、即効性もインパクトも大きい場合があります。 今回は、僕が実際にやめて効果を感じた8つの変化を書いてみます。 ①スマホのカラー表示をやめた（モノクロ化）スマートフォンの画面設定を白黒に変更しました。 脳を軽くする仕組みを作ってだいぶ快適になったのですが、 ・スマホは白黒表示にして情報量を減らす（bit数だと24→8くらい減る） ・浮かんだアイデア、本から得た学びは暗記せずに、すぐ紙に書き出す… pic.twitter.com/RF6VsAtbv1 — もとやま『仕事ができる人がキリの悪い時間にやっていること』 (@ysk_motoyama) December 17, 2025 たったこれだけ。 で

「認知症の4割は予防できる」。こんな結果が東海大学などの研究で明らかになった。日本人を対象にした調査で、認知症に陥る危険因子として耳が遠くなる難聴や運動不足、高コレステロールなどの影響が大きい。適切な対策が講じられれば認知症患者を大幅に減らせる可能性があるという。東海大医学部の和佐野浩一郎教授とデンマーク・コペンハーゲン大学認知症センターのカスパー・ヨーゲンセン上席研究員が共同で研究した論文が

思考遊戯 @think_hacking この考え方、お金の話というより意思決定の話だと思っています。365日使う物は選択の回数が365回あります。そのたびに安さで選んだ小さな不満を積み重ねるか、少し高くても満足感を積み重ねるかで、1年後の生活の質がまったく変わります。 多くの人は買う瞬間の1回の出費だけを見ますが、本当に見るべきなのは使う回数で割ったときのコストです。毎日触る物ほど1回あたりの差は限りなく小さくなり、むしろ快適さのリターンが圧倒的に大きくなります。 だから365日使う物に2倍払うというのは贅沢ではなく、日常のストレスを減らす合理的な投資だと考えています。価格ではなく使用頻度で判断できる人ほど、お金の後悔が減っていくんですよね。 2026-01-11 23:16:45 石下貴大＠GOAL @kankyoishige 「使う頻度の高いものはお金をかける、上質なものを選ぶ」 これ

結論から書くと以下の通りです。 ・親の様子がおかしいと思ったら、早めに地域包括支援センターに相談しよう。 ・市の福祉課、高齢課などにも相談しよう。必要なら警察にも躊躇無く相談しよう。 ・「一人で抱え込んではいけない」とわかっている人も、いざその立場になると相談を後回しにしがちなので気をつけよう。（徐々におかしくなるので相談のタイミングを逸する。ゆでガエル理論） ・親の様子はなるべく頻繁に確認しよう。 あらすじ。 2025年12月上旬 この頃から父の易怒性が高まり、同居する母に怒鳴り散らしたり、近隣の家とトラブルを起こしたりする。警察を呼ばれる、自分から警察に苦情を言いに行くなどする。 12月20日（土） 母からSOSのLINEが来て状況を知る。地域包括支援センターへの相談を勧める。 12月22日（月） 母、地域包括支援センターに相談に行く。その間、私が有給休暇を取って父と出かけ、時間を稼ぐ

まめのすけ @mamenosuke2000 こういう肉は我が家では牛丼にしますね。 煮る方法を工夫すれば余計な油も比較的取りやすい。 量はかなり減って見えますけど。 x.com/kikomotu/statu… 2026-01-10 10:39:39

ふぇーす⚓️📸C107 火曜日 東7-A36a @rinc7600 プリウス乗ってるとマジで煽られない。 普段は自分から車間距離空けるけど、今は勝手に皆が距離取ってくれる……！何だよこの車、神か 2026-01-10 10:51:04

俺は結婚相談所を経て結婚した。嫁はすごく面白くてこの人となら絶対楽しく人生を謳歌できそうと思ったからだ。 趣味が合いそうと思って彼女にお見合いを申し込み、毎回ネタが尽きずに朝から夜までお喋りできる。そんな素敵な相手だ。 友人に結婚報告をし、居酒屋で食事することになった。 そして、嫁さんの写真が見たいという事でデートの写真を見せた。 友人「やっぱり結婚相談所にいる女はブスだな～ｗ」 は？ 第一声がそれ？ お前、今、人の嫁をブスっつった？ 食べたかったスイーツを前に、ニコニコしている嫁にブスっつった？ 呆然としてしまった。こんな事を言うやつだとは思わなかったもんで。 友人「つか、腕ふとｗ顔も丸いし、もっと美人いなかった？ｗ」 俺「顔なんて気にする必要あるか？つか、人の嫁にそういうこと言うなよ。嫌だわ」 友人「あｗってことは美人って思ってないんだｗ」 なんだこいつ。 俺の中で嫁は美人だ。 なんた

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私４３歳のおじさん、経歴としては高校卒業後AO入試で筑波大学に入ったものの、いろんなことをやりすぎて９年ほど在学し、在学中にITベンチャー「ニューフォレスター」の立ち上げメンバーとして参加し、その後「ソフトイーサ」で２年ほど穀潰しをするなどベンチャーを転々とし、現在もシステムエンジニアのようなことをしています。そんなこともあって、なんとワタクシ、今年までまともに「アルバイト」をしたことが無かったのです。（就活もしたことないですが） （コマゴマとした業務委託はあったんですが） で、ちょっといろんなことがあってどうにか収入を増やしたかったので、 在宅でできるフリーランス的な奴に登録したり、副業を探そうとしてみたんですが、 この年だとそれなりにプロマネ的な経験や、それをできるような人材じゃないとやっていけない界隈で、経歴がこんなんなんではまともに職務経歴書を埋めることもできず、結局何もできないま

うちゃか @sayakaiurani ホームベーカリーをもらったんだけど、食パンに味わいがうまれなくて泣いている。あの噛んだらじんわーりくるパンのおいしさが欲しいんだ。どうしたらいいんだ？？？？出汁いれんの？何あの噛んだら美味しい成分は！！！！！！ 2025-12-31 16:43:09