株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、UCC上島珈琲株式会社（本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長：芝谷 博司）と共同開発した「セブンカフェ 水素焙煎コーヒー」を10月28日（火）より全国のセブン‐イレブンで順次発売いたします。 水素焙煎コーヒーは25年4月にUCC上島珈琲が世界で初めて量産化しました。今回、その技術をご提供いただき、セブンカフェの新しい味わいとして発売するに至りました。水素焙煎では、低い温度帯でも安定的に火力を調整可能であることを活かし、弱火も使ってじっくりと焙煎しています。雑味が少なく、澄んでいながらも飲みごたえがある味と、フルーティーでまろやかな酸味をお楽しみいただけます。普段、頻繁にコーヒーを飲まない方にも、飲みやすい澄んだ飲みごたえを実現しました。また、水素焙煎にすることで、味や香りが良いだけでなく、CO2