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最近は「大全」の完成と、さらなるラオガンマ道の追求のために、日々研鑽を重ねている黒色中国でありま... 最近は「大全」の完成と、さらなるラオガンマ道の追求のために、日々研鑽を重ねている黒色中国でありますが、毎日昼と夜に2回、なんらかの形でラオガンマを食べております(さすがに朝からは食べないw) 今まで、色んなものにラオガンマを入れてみましたけど、ワタシ的にハマったのは… ▲キュウリのヌカ漬けにラオガンマ…という組み合わせですね。 ▲私は自分でヌカ漬けを作るのですが、いつもはこんな感じで食べてます。上に乗っかっているのは塩昆布です。 ▲トップバリューの塩昆布…というのがありまして、これは入手しやすく値段の割に質も良くて使いやすいです。 ちょっと余談なんですけど、私は昆布とかアオノリとかワカメとかの海藻類を1日1回は必ず食べます。 日本食はヨウ素を含む食材をよく使うために、一般的な日本人がヨウ素不足になることはないそうですが、私の場合は食生活が中国化しすぎているため、意識的にヨウ素を取るようにし
2019/03/05 リンク