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bitgleams のブックマーク 2016/04/18 11:34
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next.spotlight-media.jp2016/04/18
熊本ラーメンのベースは豚骨スープで、麺は博多ラーメンに比べ太麺を使うことでスープに絡み、豚骨スープとの相性は抜群です。またニンニクを揚げた油（マー油）が味のアクセントとなっています。 出典 http://ta...
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