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kana321 のブックマーク 2015/02/28 08:50
天かすで化けるかけそば 逃れられぬ「油の魅力」 - 日本経済新聞[# |ω・)……][hatena-bookmark][食][あとで読む][文][food][料理][油][生活][日経新聞]2015/02/28 08:50
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www.nikkei.com2015/02/27
先日、取材の合間のランチに駅の中のそば屋に入った。天ぷらそばでは値が張るが、かけそばやわかめそばでは物足りず「たぬきそば」を注文した。つゆをたっぷり吸った天かすが麺に絡みつき、ちょうどよい満足感が...
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