おにぎらず、おにぎりサンドなど、いわゆる「進化系おにぎり」が近年のトレンドになっていますが、2019年2月15日、大阪の黒門市場にオープンしたのは「おにぎりバーガー」の本店!
「おにぎりバーガー」とは、日本のソウルフード「おにぎり」をアメリカのハンバーガースタイルに進化させたものなのだとか。
具材は神戸牛に肉味噌、ぼっかけ風、エビフライなど多種多彩。ボリューム感たっぷりの彩り豊かな具材がドーンと見えて、インスタ映えも抜群……と来れば、これは地元から全国へと一大ブームを巻き起こす可能性もアリ……!?