ブタ玉＆ベーコーン＆焼きそばチャーハン＠お好み焼きたなか

Byよっし～

2024-12-16

この日も雨なので、山歩きはパス。

お好み焼きたなか

福井市照手2丁目にあるお好み焼屋さんで、時折無性に食べたくなる。

　
値段は前回と変更なし。

なおアルコール類は一切置いておらず、持ち込みも不可。

ベーコーン(左)(500円)とブタ玉(右)(480円)をオーダー。

ベーコーンはベーコンとコーンがたっぷり入っている。

たなかさんでは油をひかずに焼くスタイル。

焼いている間に焼きそばチャーハン(550円)をいただく。

塩味のそばめしで、パリパリしたそばと柔らかなご飯のW食感が楽しめる。

ソースをたっぷり塗って、かつお節と青海苔をかけて出来上がり。

つなぎに長芋が入っているせいか、ふっくらとした食感。

ごちそうさまでした。

お好み焼きたなか

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なタソ

ソースの色ですが、赤みが強いですね。ウスターとケチャップを混ぜたお店のオリジナルとか？

2024/12/27 (Fri) 07:32 | EDIT | REPLY |

よっし～

Re: タイトルなし

おそらくそうかと思われます。
ソースに限らずマヨネーズも手作りなので、とても美味しいです。
でも粉もん嫌いのなタソさんには無縁のお店ですね(笑)

2024/12/27 (Fri) 11:02 | EDIT | REPLY |

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よたよた山歩き（仮称）