【岐阜市】1月10日オープン『恵那川上屋 栗市栗座 はなれ』蒸し立てまかない栗満寿

岐阜市

1月10日にオープンした「恵那川上屋 栗市栗座 はなれ」に行ってきました。

1階に恵那川上屋がある柳ヶ瀬の無印良品の東向かい。

自分が行った日も切れ間なくお客さんが訪れてました。

柳ヶ瀬を散策していると恵那川上屋の紙袋を持っている方がちらほら。

柳ヶ瀬に残ってもらえてありがたい。

昼間に行ったのですが、お目当てだった「岐阜 栗粉餅」（648円）は完売。

連日午前中に完売とのこと。

栗粉餅狙いなら朝イチで。

店内でつき立て。

とても手間暇かけて作られているそうです。

次回はゲットしたい。

「蒸し立てまかない栗満寿」216円。

こちらは購入できました。

店内はとてもコンパクト。

目の前の厨房ででまんじゅうを蒸しているところ、蒸し上がって湯気が出ているところも見られます。

「蒸し立てに賭けてます！」と頼もしいお言葉をいただきました。

混んでいる時の方が本当の蒸し立てになる可能性が高い。

蒸し上がったばかりの栗満寿を近くの金公園で実食。

本当にふっくら、ほかほか。

中にはほくほくの栗がたっぷり。

栗きんとんとむき栗が入っています。

栗そのものの美味しさが詰まったまんじゅう。

上品な甘さでした。

 

これがまかないで出てきたら従業員の士気も上がります。

家に持ち帰っても美味しいですが、できれば蒸し立てを味わってもらいたい。

柳ヶ瀬散策のお供にいかが。

【営業時間】9時から14時（なくなり次第終了）

【定休日】水曜