くろっぺの飲み食いブログ晴ときどき立川

禁酒中のお昼ご飯 2021/03/21 ランチ続きを読む

禁酒中のお昼ご飯です。あっいけね、後で気が付いたのだが禁酒前の写真だった(-_-;)冷凍庫に業務スーパーで買った冷凍焼鳥がありましたのでレンチンして出しました。確か50本入りで1200円でした。翌日の昼食はまぎれもなくノンアルです。信じてね✌タコ刺しベーコンエッグとシラス干し、もちろんノンアルビールです👌... 続きを読む
うどんはシンプルな方が旨い！ 2021/03/14 そばとうどん続きを読む

うどんはシンプルな方が旨い！... 続きを読む
八王子ラーメン『みんみん』のカップ麺 2021/03/13 カップ麺と袋麺続きを読む

八王子ラーメン『みんみん』のカップ麺醤油やラードは後入れです。この時点では、キザミ玉ねぎ八王子ラーメンの特徴、キザミ玉ねぎとラードが確認できますでしょうか？カップの上の方に浮かんでる白っぽい物が玉ねぎで、ラードは下方に見え、食べてみると分かります。👌食べてみると、思ったより濃厚なスープが麺にからみ、なかなかパワーが感じられます。八王子みんみん、お店とラーメンは今でも目に浮かびますますが、もう数十年... 続きを読む
ハヤシライスとカレーライス 2021/03/12 カレー料理続きを読む

ハヤシライスとカレーライス... 続きを読む
夫婦共作鯖乃味噌煮好吃！！ 2021/03/11 料理作り続きを読む

宝くじを買うため、イオンモールむさしむらやまに行ったついでに、テナントの『カルディ』で、アジアンテイストの調味料やラーメン、タイカレー等を仕入れ、さらに『魚力』を覗いてみると、激安と書かれた生の鯖が半身二本と、同じく塩鮭の切り身６本詰めに釜揚げシラスがあったので買い求めて、さっそく鯖の味噌煮を調理しました。（妻さんが）彼女、信州生まれの信州育ちで、味噌の味には一過言あり、とうとう昨年、どこかの味噌... 続きを読む