【桃屋】きざみしょうが、きざみにんにくは、料理に大活躍！万能調味料だった。

料理とはいったい何？

主婦歴18年、その前の単身者として10年、作る歴が長くなりますと行き着くのは「簡単美味しい料理」となる……欲を言えば安くあげたい💦

この「簡単美味しい料理」のお助け万能調味料として桃屋きざみシリーズを愛用しています。

 

先日、DAISOのチューブ入り調味料について書きました。

【DAISO】チューブ入り、コチュジャンと豆板醤！割安だしかなり良いと思います。 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊

 ブックマーク頂きました♡ありがとうございます。

３回様、ほおずき様のブックマークに勝手にお返事(ʃƪᵔᵌᵔ)

id:sankairenzoku10cm「桃屋のきざみにんにくが気になってしまいました。にんにく切るのが面倒くさい時チューブを使っているんですが直ぐに無くなる。」

「気になって頂きありがとうございます。頼まれてないけど、桃屋のきざみシリーズのレシピになります。」

 

id:hoozukireiko「最近はローソン１００に売っていた豆板醤をつかっています。エビチリを作るために買いました。」

「あっ！豆板醤、エビチリ！ 食べたくなりました。早速、作ってみます。」

 

というわけで勝手にお題を頂き、桃屋シリーズで最近作った料理です。

 

冷奴

乗せるだけです。お好みで醤油、ポン酢など。

お勧めはミックスです。ダブル乗せ！

桃屋シリーズは味つけしているので、白ご飯にも、卵かけご飯にも合います。

 

エビチリ

使用したのは冷凍むきエビです。

背中に切れ目を入れフライパンで下味をつけます。(洗い物を増やさないため)

塩、片栗粉、胡麻油くらいです。

……炒める。寄せる。

ここで……

豆板醤、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにく、ケチャップ、味の素、鶏ガラスープの素、酒

炒めて出来上がり！

 

餃子

 

塩もみをして水切りをしたキャベツに

桃屋のきざみにんにく、きざみしょうが

豚挽き肉、ニラ、味の素

そして混ぜ混ぜします。

塩もみで塩味が付いているので、ここでは塩気は入れません。

 

洋食にも！鮭のムニエル

バターと桃屋のきざみにんにく、きざみしょうがです。

 

万能調味料として活躍中

普通のニンニク、生姜を買うこともありますけど生姜は日持ちしないのが悩みです。

冷蔵庫ですとカビやすいし、室内で保存すると干からびているΣ(´д｀*)

 

桃屋のシリーズは味がついているので出来上がったときに味がまとまっております。

なんなら、サラダにポン酢、マヨネーズをかけ、そのままトッピングしても美味しいです。

 

手抜き主婦と思わないで下さい。

暇だけど暇じゃないのです。(意味わからん💦)

 

かなり前ですが「食べるラー油」流行りましたよね。その後に続々と瓶の便利なのが発売されました。

食べるラー油も野菜炒めの味付けとして使っていました。

って、私は桃屋好きかもしれない！

メンマもザーサイも「ウマイ、ウマイ」と食べてます。

 

デメリットとして

これしかない！

「高い！」

普通のサイズが125gでスーパー価格は消費税が入ると300円前後です。

大瓶でも205gで税込500円くらいです。うちは大瓶です。

大瓶でもあんまり……お得感がありませんよね～私がせこいだけかしら(へ´∀`)へ

 

ちなみに蓋を開けてから２週間で食べて下さいだけど、味付けだし、気にしなくてもいいみたい。というか、私は気にならないかも～

では！(￣-￣)ゞ