平日腰掛けOLのメモ帳

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受賞歴も華やかな日本の赤い泡 | 酵母の泡-ルージュ-

おつかれさまです。

今日は、クリスマスにピッタリな華やかさのある赤いスパークリングワインを紹介します。

マンズワインの酵母の泡シリーズ

ルージュ

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真っ赤なスパークリングワイン、珍しくないですか?

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ぶどうの品種は、マスカット・ベーリーA。

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マスカット・ベーリーAは新潟県でうまれた黒ブドウ品種です。

原赤ワイン用の品種としては日本国内では第1位の生産量。

ご覧ください!

この真紅の薔薇のような華やかな色!

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華やかなのは色だけじゃないんです。

“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド受賞

日本ワインコンクール2019 スパークリングワイン部門 銅賞

と受賞歴も華やか。

これ、本当においしくて感動しました!

インパクトのある色でタンニン強め印象ですが、渋みは穏やか。

むしろ、軽やかな味わいでスッキリ辛口。

公式HPに

しょうゆで煮込んだ豚の角煮や、麻婆豆腐などの中華料理にも合います。

と記載があるのですが、わかる〜!

また、泡がとにかくきめ細かいのが特徴的。

クリスマスやお正月にピッタリの華やかなスパークリングワイン、酵母の泡-ルージュ-おすすめです!

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