レンジで簡単!たらの煮つけ(基本のおかずつゆ使用)
材料(2人分)
つくり方
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1
たらは塩をふってしばらくおき、キッチンペーパーなどで水気を取る。ほうれん草は根を落として4cm長さに切る。
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2
直径20cm程度の耐熱ボウルに(A)を合わせる。たらを加えて両面につゆをまとわせたら、皮目が下になるように置く。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
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3
レンジから取り出し、たらをひっくり返して皮目を上にする。ほうれん草を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
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4
レンジから取り出し、皿にたら、ほうれん草を盛りつけ、たれをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。