厚揚げでかさ増し！豚バラとキャベツの甘酢炒め

豚バラ肉は5ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のざく切りにする。厚揚げは厚みを半分にし、 ひと口大に切る。（A）をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。

豚肉の色が変わってきたら、厚揚げを入れて炒める。豚肉に火が通ったら、キャベツを加えて少ししんなりするまで炒める。

合わせておいた（A）を入れて全体に絡めながら炒める。
器に盛りつけて、好みで青ねぎをちらす。